美食天地 抗疫學藝(20)：蘇梅醬汁排骨（多倫多，2020年4月24日）

[Bingoye]

最近學了幾個菜，蔥爆海參和比薩餅，味道不錯，但都沒有達到我想上傳照片的標準，等等我再做幾次，及格了再分享。

蘇梅醬排骨，是我在文學城上看到的（如果沒有記錯的話，應該不是在家園論壇上），但再找就找不到了，後來Google了一個菜譜，就照著做了。味道、色澤都不錯，但排骨肉似乎不那麼嫩，不知什麼原因？

 

[Bingoye]

买了李锦记的苏梅酱，味道不错。