北美和牛,味道一级棒

自己绞肉,选好的上佳的瘦肉+上佳的肥肉,
按照合理的方法,合适的温度,争取做到七成水平,
我有空会试试。

并不是人人都像楼主一样,
舍得为劣质脂肪花大价钱的(牛油就是劣质脂肪)
我有钱花在优质脂肪上面。
什么是优质脂肪?
 

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