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小暑

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如题。。。

前几天看到微信里关于饲养三文鱼的文章,决定不再吃三文鱼了,除了渔人码头的。 你说,渔人码头的三文鱼是不是野生的?

其他鱼应该是野生的。

怪不得我朋友(渔民)他们家来做客,不吃我们买的C家的三文鱼,必须是野生的才吃!

不然就不吃了吧,穿过温哥华去买鱼,真有诗意。
 

comeback

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前几天看到微信里关于饲养三文鱼的文章,决定不再吃三文鱼了,除了渔人码头的。 你说,渔人码头的三文鱼是不是野生的?

其他鱼应该是野生的。

怪不得我朋友(渔民)他们家来做客,不吃我们买的C家的三文鱼,必须是野生的才吃!

不然就不吃了吧,穿过温哥华去买鱼,真有诗意。
我们一般只买专业店的生吃三文鱼与Costco的烟熏三文鱼,别的没买过。。。
 

comeback

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我觉得重要的是材质的新鲜度。
《大长今》里,对煮拉面的井水都有要求; 慈禧,光绪的茶,也都要用专门的水来泡。
调料,工序多了,反而会破坏食材天然的独特味道。
有道理。。。
 

Mimi2007

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