上篇是无架豇豆的主题，详情链接在此：
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提起韭菜的种植，菜鸟我，满眼都是泪。刚来温莎的第一年早春，在群友处买了韭菜根，以为星星之火迅速可以燎原，谁知道那些韭菜水土不服似的要死不活地翻白眼。无奈之下又买了半斤韭菜籽，撒了一半，精心伺候着，朝思暮想茶饭不思寝食难安，终于把那块地变成了不毛之地。哼，失败算什么。经过一番查考资料，决定泡种催芽，不见鬼子不挂弦，不见白芽不下地。不几日，从种子里散发出韭菜的香味，大喜。当味道淡去已是两周后了，然后就没有然后了。气的我把它们土葬了。痛定思过，还是要自力更生。去年，终于收获了韭菜种子。今年五月初撒种播种，种子覆土厚度 ：6毫米。不出十天，小苗陆续破土而出向我招手。
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两个月的后把韭菜苗去头剪根进行了移栽。
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移栽后的半个月，已长出全新的叶子。
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期待着明年丰收季节的到来。
经验之谈：撒种播种一定要在五月份以后。太早播种，不容易出苗。
营养价值
1、增进食欲
2、具保暖、健胃的功效，帮助人体消化。可预防习惯性便秘和肠癌。
3、有散瘀、活血、解毒的功效，有益于人体降低血脂，防治冠心病、贫血、动脉硬化。
4. 有一定杀菌消炎的作用，可抑制绿脓杆菌、痢疾、伤寒、大肠杆菌和金黄色葡萄菌。
5、不仅能美容护肤、明目和润肺，还能降低患伤风感冒、寒喘等疾病的几率。
