我的小兔子可爱吗?:giggle: 以前一直以为雪糕外面那层脆皮有多么神奇,后来才发现原来soooooooo easy! 自己做的跟外面买的一样好七:love:
轩 轩辕悬 23,426 2020-08-15 #1 我的小兔子可爱吗? 以前一直以为雪糕外面那层脆皮有多么神奇,后来才发现原来soooooooo easy! 自己做的跟外面买的一样好七 附件 F3210A4A-D23C-4D6B-90A0-9CACDB3075EF.jpeg 1.7 MB · 查看: 6 7B9DA5A0-24BE-4310-A23D-F5B6D7754960.jpeg 897.2 KB · 查看: 8 A7595C22-09EB-40BA-BB40-E381CDC6802A.jpeg 1.8 MB · 查看: 8
seastar66 1,270 2020-08-15 #2 轩辕悬 说: 我的小兔子可爱吗? 以前一直以为雪糕外面那层脆皮有多么神奇,后来才发现原来soooooooo easy! 自己做的跟外面买的一样好七 点击展开... 可爱,赶紧,脆皮咋上滴?
轩 轩辕悬 23,426 2020-08-15 #5 seastar66 说: 可爱,赶紧,脆皮咋上滴? 点击展开... 油管上的教学视频太多啦,都贴不过来了,我口述一下吧,超简单的:120g巧克力和40g椰子油隔水融化,把20g熟杏仁敲碎加进去,冻好的雪糕伸进去转一圈全部裹上巧克力液,拿出来举着(我用一把小扇子在旁边猛扇猛扇),等巧克力凝固就可以开吃啦
seastar66 说: 可爱,赶紧,脆皮咋上滴? 点击展开... 油管上的教学视频太多啦,都贴不过来了,我口述一下吧,超简单的:120g巧克力和40g椰子油隔水融化,把20g熟杏仁敲碎加进去,冻好的雪糕伸进去转一圈全部裹上巧克力液,拿出来举着(我用一把小扇子在旁边猛扇猛扇),等巧克力凝固就可以开吃啦
seastar66 1,270 2020-08-15 #9 轩辕悬 说: 油管上的教学视频太多啦,都贴不过来了,我口述一下吧,超简单的:120g巧克力和40g椰子油隔水融化,把20g熟杏仁敲碎加进去,冻好的雪糕伸进去转一圈全部裹上巧克力液,拿出来举着(我用一把小扇子在旁边猛扇猛扇),等巧克力凝固就可以开吃啦 点击展开... 原来是这样,还以为需要二次冰冻呢,有空试试
轩辕悬 说: 油管上的教学视频太多啦,都贴不过来了,我口述一下吧,超简单的:120g巧克力和40g椰子油隔水融化,把20g熟杏仁敲碎加进去,冻好的雪糕伸进去转一圈全部裹上巧克力液,拿出来举着(我用一把小扇子在旁边猛扇猛扇),等巧克力凝固就可以开吃啦 点击展开... 原来是这样,还以为需要二次冰冻呢,有空试试
轩 轩辕悬 23,426 2020-08-15 #11 seastar66 说: 原来是这样,还以为需要二次冰冻呢,有空试试 点击展开... 我以前也以为那个脆壳技术含量很高,但其实并没有,雪糕的冰冻温度迅速就会让巧克力凝固~
轩 轩辕悬 23,426 2020-08-15 #17 家园小千 说: 第三张图不就像Costco经常特价的哈根达斯香草Almond吗? 点击展开... 对呀!就是呀!跟我经常买的哈根达斯一样样的啊就是里面的雪糕没有哈根达斯的好吃
哈法 30,058 2020-08-15 #18 轩辕悬 说: 我的小兔子可爱吗? 以前一直以为雪糕外面那层脆皮有多么神奇,后来才发现原来soooooooo easy! 自己做的跟外面买的一样好七 点击展开... 既然soooooooo easy,做法呢?
轩辕悬 说: 我的小兔子可爱吗? 以前一直以为雪糕外面那层脆皮有多么神奇,后来才发现原来soooooooo easy! 自己做的跟外面买的一样好七 点击展开... 既然soooooooo easy,做法呢?
轩 轩辕悬 23,426 2020-08-15 #20 哈法 说: 既然soooooooo easy,做法呢? 点击展开... 轩辕悬 说: 油管上的教学视频太多啦,都贴不过来了,我口述一下吧,超简单的:120g巧克力和40g椰子油隔水融化,把20g熟杏仁敲碎加进去,冻好的雪糕伸进去转一圈全部裹上巧克力液,拿出来举着(我用一把小扇子在旁边猛扇猛扇),等巧克力凝固就可以开吃啦 点击展开... 在油管上找了个最短的视频,照着做就行啦油管上还有很多其他的教学视频,找一个原材料最适合自己的做起来更方便~
哈法 说: 既然soooooooo easy,做法呢? 点击展开... 轩辕悬 说: 油管上的教学视频太多啦,都贴不过来了,我口述一下吧,超简单的:120g巧克力和40g椰子油隔水融化,把20g熟杏仁敲碎加进去,冻好的雪糕伸进去转一圈全部裹上巧克力液,拿出来举着(我用一把小扇子在旁边猛扇猛扇),等巧克力凝固就可以开吃啦 点击展开... 在油管上找了个最短的视频,照着做就行啦油管上还有很多其他的教学视频,找一个原材料最适合自己的做起来更方便~