旅游及户外 来来来,看看我的菜篮子——香菜

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两年前,温莎的群友给了香菜种子,撒到地里许久不出苗。群友很负责,又给了苗,很容易就种活了,照例是吃不着只收了不太多的种子。
去年早春,开始放狗寻找失败的原因,原来撒种前是需要把种子加工一下,就是轻轻地把种子搓成两瓣以利于发芽。浏览附件628247

四月初撒种到地里,然后脚底抹油溜之大吉,一个月后回来,靠天收的香菜,给足了我不劳而获的喜悦。
今年三月,因为疫情,早早地就把种子撒在地里,以为可以靠天收。一个月后,本想着全军覆没的种子才开始出苗,浏览附件628248
有种失而复得的惊喜,加紧灌溉,香菜用它茂密的生长来回报我的勤奋。浏览附件628249

香菜喜欢凉湿的气候,喜欢日照,但在日照不好的地方也还可以生长。于是,六月初在荫凉地又种了一些香菜。播种前,先将种子浸泡在温水中24小时,可以加快发芽,大约一周就能出苗。除了浇水,没有其它复杂劳作,但是还是比较快地抽薹了。
理论上,加拿大这样的气温,香菜适合秋天播种。前几天撒了今年的第三次香菜种子,已经出苗,不知是否会比春天生长的更好呢?浏览附件628251

食疗价值:
1. 具有显著的发汗、清热、透疹的功能。
2. 具有和胃调中的功效。
3. 能促进肠胃蠕动,具有开胃醒脾的功效。

上篇聊的是丝瓜,链接在此:https://forum.iask.ca/threads/911897/#post-13463831
好久不见啊
 

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