半小时?这么长?我都是用涡轮增压的turbo速度一次两秒,最多打半分钟,半个小时的话,出太多油了,赶上小磨香油的做法了我也是这么放搅拌器做的, 不过,我喜欢用低速, 打的时间很长, 大约半个小时, 因为就想把粉打的越细越好,肯定得出油。。嗯, 我可以试试跟牛奶一起喝。。。
我曾经用黑芝麻核桃胡作过汤圆的馅料, 吃下去还不错。
我用黄豆粉做麻薯的蘸料,还有抹茶粉和可可粉,做一次麻薯,可以吃到至少三种口味我总喝豆浆, 从来没想过打黄豆粉?以后可以试试 。。。
我是说。。。嘿嘿,豆粉比较适合五嫂吃是啊, 我觉得外面卖的肯定有防腐剂, 自己打出来得好。。。
其实最正宗的做法就是用猪油,而且是生猪油,用手抓匀,我虽没亲眼看见过,但亲耳听过,也亲手包过是啊, 我就是想慢工出细活, 把油一点点的榨出来, 上面飘了一层油, 放汤圆里, 再加点黄油, 很香。。
从没用过猪油, 好像没看见超市里有卖的。。。。
我做过椰蓉馅汤圆,就是用黄油和糖把细椰丝裹成球包进汤圆里猪油肯定香 。 。。。那你吃过黄油的没有? 我觉得也不错 。。汤圆相对比较好包,搓成球球就好了。。
油管是我的好盆友兼好闺蜜轩哥可能干了, 我看她几乎什么都会做, 我只会挑简单的弄弄。。。