又买到骚猪肉了,焯水两次都骚得不行,只能扔了。

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最近太倒霉了,又买到骚猪肉,焯水料酒两遍都压不下去骚味。
更关键的是,昨天上午去买了更便宜的猪肉,结果更便宜的猪肉反而还好些。

这年头,你就是挑价钱买,都不一定是贵的就不骚,便宜的就骚。
有可能便宜的猪肉反而还行。昨天买的猪肉,特价菜2.9加元一公斤,焯水以后,闻不到什么肉香味,但是也没有那种骚味。
而之前的骚猪肉,焯水两遍闻一闻我都想吐。

感觉最保险还是买鸡肉,毕竟白羽鸡45天出栏了,阉割不阉割的,反正公鸡都直接扔了,母鸡性成熟之前都宰杀了。
 
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这边的猪肉确实难买,来加后我都很少吃猪肉了,就是因为很少买到没有异味的猪肉,至于肉香就别想了。我现在一般买猪骨,出水后煮汤也很好吃,骨头还没发现过有异味的。另外就是楼上说的大统华的有机肉也会偶尔买五花肉做卤肉。
 

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