日本也炒菜,只不过生食和煮是主流。其实楼主发帖的意义在于询问会不会高价买了假日本酱油。作为亚洲人,调味料里酱油用的量绝对是第一,所以不能光看色着味道,常年使用更要关心酱油的成分是否安全,这一点上不少国产的酱油都被曝光致癌物质超标,推荐的万字酱油也是日本的普通级别,完全是出于对它的信赖,至于是否适合中餐烹饪,见仁见智,我做红烧牛肉和四季烤麸都用的万字,也很不错,至于老抽,我已经不会再用了,这玩意除了让人看了菜色鲜艳之外,对健康不是个好东东。他后来不是在说他的那个日本酱油多牛嘛,
日本人虽说不炒吧,生吃和煮炸是他们的特色,啥叫高中低完胜,如果强调各国口味不同,咋比好坏? 俺说的那个黑豆号称食品诺贝尔奖也拿了十几年吧,
要是引用一下下面这位网友的话,是不是啥也别比了,直接就KO了
首付喜欢趾高气扬口气太大,俺就是抬抬他的杠,嘿嘿
Walmart 30 种酱油中 https://www.walmart.ca/search/soy sauce/N-4156/page-1?sortBy=popular&orderBy=DESC珠江桥怎么样啊?
以前在多伦多吃了不少珠江桥
再酿一年,抗战就结束了酿了七年的,昨天又投了藜麦进去。
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