晒晒俺自炸的油条超简单超省钱超好吃''''' 有图片,,,

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给马龙同学送花了,俺也要去买,让某人来试一下~

直说您LP就得了, 天涯好口福, LP会烧会做好吃地.:wdb17: 真叫出得厅堂下得厨房.
 
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收藏了, 请问为什么要在油里放盐?按照您的思路看来也可以像做比萨饼那样放在烤箱里烤了,这样还少油?


皮萨的面里已掺了糖, 俺第一锅炸的没放盐, 吃了有点甜, 就在油里边放了一勺盐, 第二锅六根炸的就可口多了,
 
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马龙越来越厉害了,应该再拍个横截面的照片来看看面团发得怎么样

普通的面自己发不行吗?

N年前买了个深炸锅, 回家自发面做油条, 效果不好, 锅里要倒一桶油, 太浪费, 不过LP又做了南京的排叉, 炸了很好吃,

可那个深炸锅后来就没用过.
 
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哇噻,我觉得这油条比马龙大侠上次做的盐水鸭还要让人馋啊!

其实在国内,我现在都不太敢吃油条了,因为怕那油质量不好。貌似加拿大的同胞们更有口福啊!

不过马龙大侠,这个油条是不是吃上去会感觉面粉稍微厚一点?因为dough应该是满厚的对吧?

是有点跟华人超市买的口感有点不同, 一点点厚, 趁热吃很好, 

这里的油便宜又好, 炸油条一点也没有烟, 俺用的是玉米油.
 

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