美食天地 入乡随俗，从饮食开始

[家有可爱多]

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lz简直是食神伊尹在世啊 。。。

请问半个的饭量够几个人食用？抄袭一下，给lg孩子一个惊喜。

我家两个大人一个孩子，了2个菠萝盅，刚合适。

 

[Cakka]

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我家两个大人一个孩子，?了2个菠萝盅，刚合适。

明白了，那偶家也正好需要一整个菠萝。。。谢谢！

 

[家有可爱多]

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明白了，那偶家也正好需要一整个菠萝。。。谢谢！

恩，可能是我没讲清楚，菠萝不是对半切开的，是切去五分之一，一个菠萝做一个盅。

 

[Cakka]

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恩，可能是我没讲清楚，菠萝不是对半切开的，是切去五分之一，一个菠萝做一个盅。

噢，一个菠萝只能做一个盅？

 

[家有可爱多]

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噢，一个菠萝只能做一个盅？

对半切就太浅了，装不了多少饭

 

[Cakka]

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对半切就太浅了，装不了多少饭

是啊，有点笨。。。现在全明白了。谢谢你提醒。。。。

 

[家有可爱多]

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是啊，有点笨。。。现在全明白了。谢谢你提醒。。。。

8客气，祝好胃口

 

[杰瑞超牛]

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LZ太能干了！
我今早起个大早（7：30开始动手），做你的那个早餐面包卷，结果忙乎了40多分钟才煎了6根，满头大汗。还好，儿子吃了2根，吼吼，小子很难伺候啊！
LZ要是有什么简单好吃的早餐做法，不妨show一下，先谢谢啦！

 

[瀞霖]

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正在吃葡京的“澳门小姐炒饭”，好多鱼籽、虾和菠萝。下次可以用这个炒饭做菠萝饭啦！

 

[ChristinaGuo]

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LZ真是太强了，看了你的博客，我真是愧做女人，我不太懂得穿戴，活得不如LZ妹妹精致，本以为居家生活我还算在行，可是你的厨艺之精，真是与你无法相比，自己做女人太失败了，我要好好检讨自己，以你为目标，做内外双修的精致女人，呵呵

有几个小问题，楼主家用来做奶昔和打碎其他食材的都是同一个BLENDER吗？什么牌子的？低筋粉和高筋粉英文各怎么说？

先谢谢了！！！

 

[家有可爱多]

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LZ太能干了！
我今早起个大早（7：30开始动手），做你的那个早餐面包卷，结果忙乎了40多分钟才煎了6根，满头大汗。还好，儿子吃了2根，吼吼，小子很难伺候啊！
LZ要是有什么简单好吃的早餐做法，不妨show一下，先谢谢啦！

做早餐的东西可以提前一晚准备好，先把吐司切好擀扁，奶酪和火腿也铺好，用保鲜膜包好放冰箱，早上起来就打蛋切巴西利卷吐司，省事很多。

 

[xinxianyu]

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楼主家用来做奶昔和打碎其他食材的都是同一个BLENDER吗？什么牌子的？

同问！！！

 

[家有可爱多]

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LZ真是太强了，看了你的博客，我真是愧做女人，我不太懂得穿戴，活得不如LZ妹妹精致，本以为居家生活我还算在行，可是你的厨艺之精，真是与你无法相比，自己做女人太失败了，我要好好检讨自己，以你为目标，做内外双修的精致女人，呵呵

有几个小问题，楼主家用来做奶昔和打碎其他食材的都是同一个BLENDER吗？什么牌子的？低筋粉和高筋粉英文各怎么说？

先谢谢了！！！

我都是用同一个搅拌器，不记得是什么牌子的了，包装早就不见了，搅拌器上又没有LOGO，是在超级市场买的，10块钱。


低筋粉和高筋粉英文是cake flour和bread flour吧，貌似还有别的说法。烘培我不是很懂，用面粉都是all purpose flour。



你的那么一大段夸奖，真让我受宠若惊，谢谢你的青睐

 

[xinxianyu]

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请问在哪里买海盐，能shaw下包装吗？谢谢

 

[家有可爱多]

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起司JU蛋

法国菜里的配菜都很精致很好吃，有时候我都觉超越主菜。那么精致的一点点做午后点心或是早餐都很适合。起司蛋是在一家叫夏朵的法国餐厅吃到的，后来改良一下，给睿当早餐，竟然不用我废话她就吃了一整个蛋盅，看来很符合她的口味。


材料：鸡蛋，洋葱，鸡胸肉，培根，起司，巴西利


一 鸡蛋放入冷水中火煮熟，剥壳切成两半，掏出蛋黄。水热的时候，用筷子滚动鸡蛋，这样蛋黄就会在中间。







二 洋葱切碎，鸡胸肉剁成泥，加蛋黄搅拌，放少许盐调味。






三 把肉馅填满蛋白






四 先撒上一层碎奶酪，再加培根碎，放上些巴西利碎





五 放入400度预热好的烤箱，烤8分钟，蛋盅表面略焦黄即可。肉，蛋和奶酪全有了，配杯牛奶或豆浆，营养足够了。

 

[Takemiya]

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好东西。

 

[家有可爱多]

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请问在哪里买海盐，能shaw下包装吗？谢谢

在超级市场有卖的。海盐颗粒很大，要用研磨器的，就是研磨胡椒粒的那种，在超级市场餐具区有很多不同款式。

 

[llwxy]

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好贴，收藏了！

 

[ada_wang02]

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午饭前看了这么一个帖子，忍着饥饿，留着口水看完了！花花送上，敬请继续发布新作！

 

[xinxianyu]

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在超级市场有卖的。海盐颗粒很大，要用研磨器的，就是研磨胡椒粒的那种，在超级市场餐具区有很多不同款式。


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谢谢！给你加声望了