馅料包含: 1。波菜叶 2。Greek Feta Cheese 3。两头蒜 4。洋葱一个大大的 a. 把菠菜叶放入加了橄榄油的炒锅里,轻轻翻炒后挤干水份备用; b. 蒜头用挤蒜器挤碎与切成丁的洋葱一起放入加了橄榄油的炒锅里,小火轻轻炒至微黄备用; 要小心,火不要太大,千万别把蒜炒过了头了(会苦); c.把Greek Feta Cheese 加入热热的a,b内搅拌均匀,最好是趁热搅拌,会比较容易些。