还有一年多保质期呢 不扔 留着 原计划是冲凉洗衣服做春卷的。 那就原计划吧,我脚着春卷也好次~~:p
V Van Gogh 0$(VIP 0) 2,607 $0.00 $0.00 0.00 0.000 0.0000 最大赞力 0.00 当前赞力 100.00% 2016-02-21 #1,021 小暑 说: 还有一年多保质期呢 不扔 留着 原计划是冲凉洗衣服做春卷的。 点击展开... 那就原计划吧,我脚着春卷也好次~~
V Van Gogh 0$(VIP 0) 2,607 $0.00 $0.00 0.00 0.000 0.0000 最大赞力 0.00 当前赞力 100.00% 2016-02-21 #1,022 捶扭皮 说: 以新出炉亲自操刀的俺的经验为先。。。踹。。。啦 以前也会有破的。或者煮着煮着不圆的, 这次很成功,估计和切馅团的新工艺有关。 以前拿手去团那些馅,想弄个球型的出来,粘来粘去的。 这次死马当做活马医了。袋子里挤出来,不管圆不圆,直接包。 大规模生产,估计会用热水调? 就是面粉用热水调,都是满手恶战呀。。。糯米没人传授经验,没试过。下次试试。 点击展开... 我前天用滚开的水和了点面,做的蒸饺,不是太粘手~~ 可能也是小规模的原因~
捶扭皮 说: 以新出炉亲自操刀的俺的经验为先。。。踹。。。啦 以前也会有破的。或者煮着煮着不圆的, 这次很成功,估计和切馅团的新工艺有关。 以前拿手去团那些馅,想弄个球型的出来,粘来粘去的。 这次死马当做活马医了。袋子里挤出来,不管圆不圆,直接包。 大规模生产,估计会用热水调? 就是面粉用热水调,都是满手恶战呀。。。糯米没人传授经验,没试过。下次试试。 点击展开... 我前天用滚开的水和了点面,做的蒸饺,不是太粘手~~ 可能也是小规模的原因~
V Van Gogh 0$(VIP 0) 2,607 $0.00 $0.00 0.00 0.000 0.0000 最大赞力 0.00 当前赞力 100.00% 2016-02-21 #1,023 蝶★荡☆ 说: 俺也做汤圆去了 点击展开... 等~ 徽州女人 说: 哦,那我不嫌麻烦分两盆,一袋倒冷水里,一代倒热水了 我们这边应该明天才算元宵吧。我明天做。不过昨晚的月亮就够圆了,月姐姐居然还戴了一个大大的ring浏览附件418772 要能五颜六色就更圆满了 点击展开... 冷热实验,这个太激动人心了,哈哈哈~~必须赞,看哪个更好一点~~
蝶★荡☆ 说: 俺也做汤圆去了 点击展开... 等~ 徽州女人 说: 哦,那我不嫌麻烦分两盆,一袋倒冷水里,一代倒热水了 我们这边应该明天才算元宵吧。我明天做。不过昨晚的月亮就够圆了,月姐姐居然还戴了一个大大的ring浏览附件418772 要能五颜六色就更圆满了 点击展开... 冷热实验,这个太激动人心了,哈哈哈~~必须赞,看哪个更好一点~~
V Van Gogh 0$(VIP 0) 2,607 $0.00 $0.00 0.00 0.000 0.0000 最大赞力 0.00 当前赞力 100.00% 2016-02-21 #1,024 amoy-limai 说: 要是你们每人做好都能勺俩个给我就好了,我这儿怎么滴也能凑成一碗了 点击展开... 很有油墨感呢~ amoy-limai 说: 浏览附件418775 给你们送瓜了 点击展开... 这个熟的真好,我们这边白兰瓜现在不好次,
amoy-limai 说: 要是你们每人做好都能勺俩个给我就好了,我这儿怎么滴也能凑成一碗了 点击展开... 很有油墨感呢~ amoy-limai 说: 浏览附件418775 给你们送瓜了 点击展开... 这个熟的真好,我们这边白兰瓜现在不好次,
啊美 🍭 0$(VIP 0,#467) 26,489 $0.09 $0.10 0.00 0.000 0.0000 最大赞力 0.00 当前赞力 100.00% 2016-02-21 #1,026 海是天的倒影 说: 白兰瓜~~梦哥说的那个~~ 和cantaloup同属香瓜类~~ 点击展开... 挺甜的,吃完刚散步回来
啊美 🍭 0$(VIP 0,#467) 26,489 $0.09 $0.10 0.00 0.000 0.0000 最大赞力 0.00 当前赞力 100.00% 2016-02-21 #1,027 海是天的倒影 说: 哈哈哈,小蜀黍跟不上我们的步伐啊~~ 看着不咋地啊~~ 不过糯米粉里加米汁真的很Q,也不破皮呢~~~ 点击展开... 哈哈,你数着个盛上的吗?刚刚好12个
青色 0$(VIP 0) 2,407 $0.00 $0.00 0.00 0.000 0.0000 最大赞力 0.00 当前赞力 100.00% 2016-02-21 #1,028 海是天的倒影 说: 你表放馅,直接弄那种很mini滴,好吃不? 要不樱桃说的,放肉馅~~ 点击展开... 好吃的。省事儿的话就搓成小条,然后拿剪刀剪,撒上粉,抖记下就行。配你的红豆,一级棒~
青色 0$(VIP 0) 2,407 $0.00 $0.00 0.00 0.000 0.0000 最大赞力 0.00 当前赞力 100.00% 2016-02-21 #1,029 鲜肉汤圆的馅儿,一定要水水的烂烂的才好吃。可以稍微放一点儿白菜,不用控水,我妈还放一点内脂豆腐,增加口感。包的时候用勺子舀,很是考验技术。千万别做成包子馅饺子馅那种,不好吃 以前,为了区别咸的甜的汤圆,鲜肉汤圆是捏成带尖尖的形状,很有意思呢~
鲜肉汤圆的馅儿,一定要水水的烂烂的才好吃。可以稍微放一点儿白菜,不用控水,我妈还放一点内脂豆腐,增加口感。包的时候用勺子舀,很是考验技术。千万别做成包子馅饺子馅那种,不好吃 以前,为了区别咸的甜的汤圆,鲜肉汤圆是捏成带尖尖的形状,很有意思呢~
V Van Gogh 0$(VIP 0) 2,607 $0.00 $0.00 0.00 0.000 0.0000 最大赞力 0.00 当前赞力 100.00% 2016-02-21 #1,030 五陵年少 说: 看上去很好吃。 点击展开... 这种瓜加点牛奶酸奶或冰激凌啥的,再盛几勺超市里卖的瓶装的椰果,coconut gel, 尤其适合你们这类少年吃~
V Van Gogh 0$(VIP 0) 2,607 $0.00 $0.00 0.00 0.000 0.0000 最大赞力 0.00 当前赞力 100.00% 2016-02-21 #1,031 amoy-limai 说: 哈哈,你数着个盛上的吗?刚刚好12个 点击展开... 以后不贴图片了,省着你看着馋~~ 你吃的啥,给我们贴图片看~~
V Van Gogh 0$(VIP 0) 2,607 $0.00 $0.00 0.00 0.000 0.0000 最大赞力 0.00 当前赞力 100.00% 2016-02-21 #1,032 青色 说: 鲜肉汤圆的馅儿,一定要水水的烂烂的才好吃。可以稍微放一点儿白菜,不用控水,我妈还放一点内脂豆腐,增加口感。包的时候用勺子舀,很是考验技术。千万别做成包子馅饺子馅那种,不好吃 以前,为了区别咸的甜的汤圆,鲜肉汤圆是捏成带尖尖的形状,很有意思呢~ 点击展开... 这个没戏了,我等着看你的尖尖~~
青色 说: 鲜肉汤圆的馅儿,一定要水水的烂烂的才好吃。可以稍微放一点儿白菜,不用控水,我妈还放一点内脂豆腐,增加口感。包的时候用勺子舀,很是考验技术。千万别做成包子馅饺子馅那种,不好吃 以前,为了区别咸的甜的汤圆,鲜肉汤圆是捏成带尖尖的形状,很有意思呢~ 点击展开... 这个没戏了,我等着看你的尖尖~~
青色 0$(VIP 0) 2,407 $0.00 $0.00 0.00 0.000 0.0000 最大赞力 0.00 当前赞力 100.00% 2016-02-21 #1,033 海是天的倒影 说: 这个没戏了,我等着看你的尖尖~~ 点击展开... 有图有真相~(同学发的微信圈)
V Van Gogh 0$(VIP 0) 2,607 $0.00 $0.00 0.00 0.000 0.0000 最大赞力 0.00 当前赞力 100.00% 2016-02-21 #1,034 青色 说: 有图有真相~(同学发的微信圈)浏览附件418802 点击展开... 左下角尖尖看到了,都是人才~~ 肉馅如果水水的,就是面皮我都包不好,汤圆皮根本包不起来,还是上海宁腻害~~
小暑 火娃 0$(VIP 0) 15,301 $0.00 $0.40 0.00 0.000 0.0000 最大赞力 0.00 当前赞力 100.00% 2016-02-21 #1,035 海是天的倒影 说: 那就原计划吧,我脚着春卷也好次~~ 点击展开... 先包完春卷再说 馅好了准备包
小暑 火娃 0$(VIP 0) 15,301 $0.00 $0.40 0.00 0.000 0.0000 最大赞力 0.00 当前赞力 100.00% 2016-02-21 #1,036 海是天的倒影 说: 我前天用滚开的水和了点面,做的蒸饺,不是太粘手~~ 可能也是小规模的原因~ 点击展开... 蒸饺就是开水和面吧?
小暑 火娃 0$(VIP 0) 15,301 $0.00 $0.40 0.00 0.000 0.0000 最大赞力 0.00 当前赞力 100.00% 2016-02-21 #1,037 海是天的倒影 说: 你表放馅,直接弄那种很mini滴,好吃不? 要不樱桃说的,放肉馅~~ 点击展开... 搞迷你的然后红枣葡萄干一起炖
小暑 火娃 0$(VIP 0) 15,301 $0.00 $0.40 0.00 0.000 0.0000 最大赞力 0.00 当前赞力 100.00% 2016-02-21 #1,038 春卷来了 忙了一个多小时包了20个 多提宝贵意见
小暑 火娃 0$(VIP 0) 15,301 $0.00 $0.40 0.00 0.000 0.0000 最大赞力 0.00 当前赞力 100.00% 2016-02-21 #1,039 汤圆明天再说了 累了 附件 20160221_181322.jpg 94.4 KB · 查看: 9