哪种酱油好吃？

[家园小千]

你能推荐一款多伦多能买到的吗？

去大童话吧，保证能买到。

 

[家园小千]

好，以后就用这个。多谢。家园藏龙卧虎，一点都没错！
有没有用玻璃瓶装的呀？我家那位很挑剔容器。

沃尔玛有万字酱油玻璃瓶装的，比塑料瓶贵一些，对你这样的大款没问题。

 

[j0n6dj2y2w]

沃尔玛有万字酱油玻璃瓶装的，比塑料瓶贵一些，对你这样的大款没问题。

不是大款，我是穷人，只是很注重饮食卫生和健康而已，一点点工资都进了肚子，又还回了土地。

 

[j0n6dj2y2w]

3

 

[j0n6dj2y2w]

去大童话吧，保证能买到。

都是在 TNT，但是一直买珠江桥或李锦记，没买过上字的。现在懂了。

 

[Mayeye]

推荐大王，纯酿造。同事老公学化学的，让我门别买李锦记，有个成分是着色剂，长期吃致癌。我之前也吃了十几年的李锦记。

 

[至尊寶]

都是在 TNT，但是一直买珠江桥或李锦记，没买过上字的。现在懂了。

上字不是牌子，而是牌子上的一个小符号特指历史上得了奖的，你要找的是萬字，我的那个图是Yamasa。另外日本酱油没有老抽这种分类，做菜不太上色，唯一接近老抽口感的只有溜酱油这一类，指酱油含氮量超1.5%这种，其他普通一般就1.1%左右。但是既有上字标，又超1.5%基本上很难在多伦多超市看得见，能尝到估计也就downtown的绘马亭了，但凡费功夫制造的日本货都贵还限量，查了下居然在日本有的酱油还有限季节限量还要预订的，我也长知识了

 

[j0n6dj2y2w]

推荐大王，纯酿造。同事老公学化学的，让我门别买李锦记，有个成分是着色剂，长期吃致癌。我之前也吃了十几年的李锦记。

大王？有图吗？不想再吃李锦记。

 

[瓜田李下]

生抽老抽，大家觉得哪个牌子的好吃?

找抽的最好

 

[chief_zhang]

1. 塑料的常温化学稳定性非常好，基本不用担心健康问题
2.国产酱油各种一品鲜，味极鲜，包括香港牌子的，基本都有很多添加剂，做菜的时候不用放味素和糖了，因为起码里面有谷氨酸钠，类糖物质，万字酱油就没有这些非天然配料

 

[gongbao]

生抽老抽，大家觉得哪个牌子的好吃?

[FONT=楷体]今天自杀了么你？[/FONT]

日本kikkoman（龟甲万），全方位不二之选。点蘸时需要加点水。

法国美极鲜酱油，meggi，适合蒸鸡蛋糕。

台湾金兰酱油，味道类似日本万，品质嘛……

大陆珠江桥香菇老抽我也用，主要是上色，最便宜啊

泰国孩儿菇酱油，还有鱼露，来几滴提鲜可以，多了味道感觉很妖……

香港李锦记酱油……CP值有点低啊，忘记啥味了……

 

[gongbao]

推荐大王，纯酿造。同事老公学化学的，让我门别买李锦记，有个成分是着色剂，长期吃致癌。我之前也吃了十几年的李锦记。

感觉李锦记什么乱七八糟的酱料 都做，明显想尽办法从顾客口袋里掏钱。味道真没什么惊艳的感觉。

 

[gongbao]

1. 塑料的常温化学稳定性非常好，基本不用担心健康问题
2.国产酱油各种一品鲜，味极鲜，包括香港牌子的，基本都有很多添加剂，做菜的时候不用放味素和糖了，因为起码里面有谷氨酸钠，类糖物质，万字酱油就没有这些非天然配料

每次回国，吃那些炒菜极为鲜，就是酱油撒上面。特别是猪肉配合国内的酱油……

万，里面肯定也有谷氨酸钠，吃完一样口渴。

 

[zhidao]

好贴！谢谢大家的分享！

 

[shanshan904998999]

我还有2瓶李锦记得丢了

 

[81192]

海天的还可以，在 tnt买的

 

[满陇桂雨]

生抽我用台湾产功夫酱油。特意跑去看了一下，纯酿造，配料表用英文写的黄豆，水，糖，盐。没有那些乱七八糟的。口感不错，价格低于日本的。好像3.99一瓶。

 

[Snowman]

返璞归真用珠江桥牌和雀巢的美极。日本豉油最出名的是K字头吧，不过北美市场在美国生产，用的是GMO的豆，所以我很少吃。

 

[至尊寶]

不是说日本酱油一定好，我还没在超市买到过美国产日本酱油，我下次仔细看看，但是

这个家园网自己说的
http://www.iask.ca/news/canada/2016/08/393850.html