楼主啊,我非常非常想吃小时候过年或者红白喜事才有的炸地瓜丸子小时候过年前都要做这些,炸麻花,油条,各种丸子。下周就过年了,做了这几个小时候常吃的,反正炸完油就扔掉了。
不过其实只是早饭吃了油条,丸子冻上,麻花能保存几天,当零食吃。
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地瓜丸子非常简单,就是红薯,面粉。红薯蒸熟,拌上面粉,放在油里炸就行。比萝卜丸子简单多了。原来你是东北人啊,那你可以传授地瓜丸子秘方了吧
蜜果小时候吃过,没做过。我觉得太甜,外面一层全是糖啊。还有东北油炸糕,蜜果,你会炸吗?
小时候总觉得蜜果比麻花好吃,现在想起来就是因为糖多。
对了,还有酥饼,你会烤吗?那种金黄色外皮,一层层的,里面是空心的,糖馅
做一次就会了,做饭这东西纸上谈兵肯定不行,一上手就知道重点在哪里了。看完了,还是没会