炒米粉

[啊美]

记忆中小时候妈妈经常给我们几个孩子炒米饭，咸干饭，炒面，要嘛就米粉汤，面条汤，咸稀饭，总之就一道饭能搞定的简单吃法，然后随便配个汤啥的，好养活。

一麻袋米粉50人民币，当时小小年纪的我看见妈妈和爸爸从摩托车上搬运一大大麻袋米粉进屋的时候我好奇问了一下，还说是安溪湖头米粉，当时就认这个牌子了。 ?

废话不多说了，还是晒我的炒米粉吧，走过路过别忘了给个友情赞。

记忆中按照妈妈的做法瞎炒一顿，小时候家里做饭的任务总也没有轮到我，好多没学到见精髓。

 

[~snowwolf~]

肉块不小，在朝正确方向努力。

 

[周雅]

记忆中小时候妈妈经常给我们几个孩子炒米饭，咸干饭，炒面，要嘛就米粉汤，面条汤，咸稀饭，总之就一道饭能搞定的简单吃法，然后随便配个汤啥的，好养活。

一麻袋米粉50人民币，当时小小年纪的我看见妈妈和爸爸从摩托车上搬运一大大麻袋米粉进屋的时候我好奇问了一下，还说是安溪湖头米粉，当时就认这个牌子了。 ?

废话不多说了，还是晒我的炒米粉吧，走过路过别忘了给个友情赞。

记忆中按照妈妈的做法瞎炒一顿，小时候家里做饭的任务总也没有轮到我，好多没学到见精髓。

你跟@吴为 做的是不是同一款炒米饭？ ?

 

[啊美]

肉块不小，在朝正确方向努力。

一整块steak，煎完直接用大剪刀剪的，然后扔进去拌一下

 

[sofia]

这么大块的肉
应该是汤粉啊
炒粉？

 

[Jaclyn]

又是我爱的炒米粉 ? .
给你们馋到了,我也要入货米粉.
广东炒米粉,三鲜炒米粉,星州炒米粉......

 

[comeback]

先说缺点：肉太多，而且应该切小一点，另外，米粉似乎炒的有点断条了，应该稍微多加点油炒起来会更好一些。 ?
优点：对于阿美这么生意场上的女强人来说，能在家炒米粉就是值得称赞的事。
PS：我们温州的炒粉干非常好吃，一般是放豆芽一起炒。。。

 

[cncba]

炒米粉一定要油多，火热,才不粘，很快出来
要好吃，肉要碎，欠粉，酱油
我喜欢用SUPERSTORE的宽粉炒，加豆芽。

 

[冰柠檬]

记忆中小时候妈妈经常给我们几个孩子炒米饭，咸干饭，炒面，要嘛就米粉汤，面条汤，咸稀饭，总之就一道饭能搞定的简单吃法，然后随便配个汤啥的，好养活。

一麻袋米粉50人民币，当时小小年纪的我看见妈妈和爸爸从摩托车上搬运一大大麻袋米粉进屋的时候我好奇问了一下，还说是安溪湖头米粉，当时就认这个牌子了。 ?

废话不多说了，还是晒我的炒米粉吧，走过路过别忘了给个友情赞。

记忆中按照妈妈的做法瞎炒一顿，小时候家里做饭的任务总也没有轮到我，好多没学到见精髓。

这米粉是不是我们说的米线啊?看着像，可是我们从来没有炒着吃啊

 

[sofia]

先说缺点：肉太多，而且应该切小一点，另外，米粉似乎炒的有点断条了，应该稍微多加点油炒起来会更好一些。 ?
优点：对于阿美这么生意场上的女强人来说，能在家炒米粉就是值得称赞的事。
PS：我们温州的炒粉干非常好吃，一般是放豆芽一起炒。。。

炒米粉一定要油多，火热,才不粘，很快出来
要好吃，肉要碎，欠粉，酱油
我喜欢用SUPERSTORE的宽粉炒，加豆芽。

啊美放了豆芽了的
难道是金针菇？

 

[~snowwolf~]

南方食物也就是炒牛河还可以。
米线没有面条入味。

 

[comeback]

啊美放了豆芽了的
难道是金针菇？

好像没看到豆芽，不过放蔬菜炒也行的。。。

 

[Jaclyn]

先说缺点：肉太多，而且应该切小一点，另外，米粉似乎炒的有点断条了，应该稍微多加点油炒起来会更好一些。 ?
优点：对于阿美这么生意场上的女强人来说，能在家炒米粉就是值得称赞的事。
PS：我们温州的炒粉干非常好吃，一般是放豆芽一起炒。。。

三亩大哥什么时候炒一盘出来馋馋 ?
感觉家园可以来个炒米粉盛宴了

 

[Jaclyn]

南方食物也就是炒牛河还可以。
米线没有面条入味。

雪狼大哥,广东炒牛河炒面炒米粉都可以很入味的.特别用大锅炒的,有锅气有火侯.

 

[啊美]

pot炖了一锅猪蹄汤也好了，洗手做羹汤，我也会 ?

 

[comeback]

三亩大哥什么时候炒一盘出来馋馋 ?
感觉家园可以来个炒米粉盛宴了

以前手机里好像有照片，不过最近换过手机，照片找不到了，等以后有机会一定拍。。。

 

[~snowwolf~]

雪狼大哥,广东炒牛河炒面炒米粉都可以很入味的.特别用大锅炒的,有锅气有火侯.

那怪我没吃到正宗的.

 

[~snowwolf~]

pot炖了一锅猪蹄汤也好了，洗手做羹汤，我也会 ?

还没忘怎么当媳妇.

 

[啊美]

啊美放了豆芽了的
难道是金针菇？

是金针菇 ?

 

[comeback]

那怪我没吃到正宗的.

肯定的。。。 ?

 

[啊美]

你跟@吴为 做的是不是同一款炒米饭？ ?

同款，佐料不一样