啊。网上很多呀。 大胆试,总有一天,按俺一位大姐的豪气说法:“就是拿杯面,俺也能做出酒酿来”。 先蒸三杯圆糯米。 搅散放到温度温温的,或者加点凉开水冲一下,就不那么黏了。 那个曲子,本来是个球,在蒜窝里捣捯碎,或者擀面杖压碎,或刀背拍碎。总之要搞成粉状。 糯米放进玻璃瓶,俺放了一个球的量。洒在米的表面。中间拿筷子搅出来一个洞。 盖紧。放进烤箱。开着烤箱灯,两三天就好了。 俺们就喜欢用你的方子,嘎嘎:wdb6: 话说俺家烤箱好似不能一直亮着灯,或许需要设置?...