也来谈谈关于如何做鸡。有关好色这个问题真要好好炫一下了。。

[小游]

从色上讲，羊排和蒸贝不错。。。。。。
但，它们都不是鸡。
做J这方面，楼主输了。

蛤蛤

我发现鸡好吃但是不好看，gaga

 

[yamiyami]

大厨在这里，崇拜！

 

[yamiyami]

我做菜只想着简单少油味道好就不错了，没太好色，，，，，，不够上进哈，表笑话我。

 

[Lise123]

我做菜只想着简单少油味道好就不错了，没太好色，，，，，，不够上进哈，表笑话我。

只要自己喜欢和家里人喜欢就是最好的。

 

[家园小千]

但是樓主的紅燒排骨看起來太好吃了，辣口的.....

我喜欢他（她）做的扇贝。

 

[家园小千]

拍照水平有待提高。

拍照还是Lise的好。

 

[Cataleen]

鋁箔紙較適合包住食物保溫, 或簡單的隔絕加熱等; 不適合甜酸等燒烤用途.
奉勸樓主跟賢慧主婦們, 盡量使用陶瓷或玻璃容器進行長時間烘焙燒烤, 比較安全.
相對而言, 上色還是次要的.

 

[默默的阿文]

鋁箔紙較適合包住食物保溫, 或簡單的隔絕加熱等; 不適合甜酸等燒烤用途.
奉勸樓主跟賢慧主婦們, 盡量使用陶瓷或玻璃容器進行長時間烘焙燒烤, 比較安全.
相對而言, 上色還是次要的.

有理，有理。

 

[默默的阿文]

你有这水平做鸡，真不该去公众市场那里，档次级别差太多了。

麻辣烫事件是吧？那天点麻辣烫的不是我。

上个我做的麻辣烫，顺便说一句，公众市场那家店倒闭了。

 

[VVdemajia]

详细步骤也说一下，让我们学学

 

[风吹花落]

期待楼主发做法。

 

[家园小千]

麻辣烫事件是吧？那天点麻辣烫的不是我。

上个我做的麻辣烫，顺便说一句，公众市场那家店倒闭了。

浏览附件461214

车娃好像说是卖了。

 

[xjyon]

这个漂亮，看着就馋

麻辣烫事件是吧？那天点麻辣烫的不是我。

上个我做的麻辣烫，顺便说一句，公众市场那家店倒闭了。

浏览附件461214

 

[Lise123]

这个漂亮，看着就馋

看着漂亮。可惜我不吃麻辣汤。

 

[wgwt]

麻辣烫总是感觉不卫生。

 

[Lise123]

鋁箔紙較適合包住食物保溫, 或簡單的隔絕加熱等; 不適合甜酸等燒烤用途.
奉勸樓主跟賢慧主婦們, 盡量使用陶瓷或玻璃容器進行長時間烘焙燒烤, 比較安全.
相對而言, 上色還是次要的.

我喜欢用这种架子烤整只鸡翅，下面的托盘铺箔纸。这样鸡翅会受热均匀，比放在箔纸上烤好多了。

 

[家园小千]

看着漂亮。可惜我不吃麻辣汤。

推荐一个干面给你，口感极好，有弹性又滑爽，一盒里有3小袋$2.99，丰泰大童话都有，加拿大产，很多干面吃过这个最好，也是细面，不过不是很细的那种。

 

[微微雨]

我发现鸡好吃但是不好看，gaga

我做的也是，所以不能拍照的！只能私底下吃！

 

[微微雨]

楼主厉害！害得我口水直流了！

 

[微微雨]

我喜欢他（她）做的扇贝。

我也是，还有羊架！不过好象有点老。我是整个烤，然后切，粉红水嫩的！不过可能有些人喜欢那样的。