好久沒包寿司啦

[j0n6dj2y2w]

还是会做的好，食材自己选择。请问用的什么刀切的，哪里买的快刀（老是切不利索，有同学指点过说是刀不对）?

刀口锋利是一个方面，另一个方面是用刀方法，用刀时不能使劲往下按地切，要用刀口在食物上来回地抳，保证就切不散了，我切五香牛肉就是到最后一片也不碎散。

 

[盈婆婆]

似乎不难，有感觉了，改天我自己做一做，做个中式寿司：用豆腐皮卷，里面夹西红柿，炒鸡蛋，鳝鱼片，香菜，黄瓜，虾仁，糯米饭，香蕉，草莓，五香牛腱。

东北三生蘸酱就豆皮卷黄瓜葱生菜，用葱丝一绑。

 

[盈婆婆]

刀口锋利是一个方面，另一个方面是用刀方法，用刀时不能使劲往下按地切，要用刀口在食物上来回地抳，保证就切不散了，我切五香牛肉就是到最后一片也不碎散。

厉害！

 

[盈婆婆]

现在出发，一路向东！

 

[smilebabyface]

刀口锋利是一个方面，另一个方面是用刀方法，用刀时不能使劲往下按地切，要用刀口在食物上来回地抳，保证就切不散了，我切五香牛肉就是到最后一片也不碎散。

这招用过，刀不快也崴泥

 

[smilebabyface]

我看脸还可以，—看手全是伤，厨房烫，刀伤。

大厨都是这样练出来的

 

[j0n6dj2y2w]

这招用过，刀不快也崴泥

有一次外出没带刀，我用一张纸就把面包切成了片，竟然没人看出来。你的刀多久没磨了？

 

[smilebabyface]

有一次外出没带刀，我用一张纸就把面包切成了片，竟然没人看出来。你的刀多久没磨了？

纸都能把手割破当然能切面包了。上次尝试做寿司是N年以前，磨刀也是N年以前。现在用的刀平常切菜没觉得钝。

 

[j0n6dj2y2w]

纸都能把手割破当然能切面包了。上次尝试做寿司是N年以前，磨刀也是N年以前。现在用的刀平常切菜没觉得钝。

买个磨刀棍吧，随时磨几下。

 

[j0n6dj2y2w]

大厨都是这样练出来的

阿盈确实是能手，经常让人耳目一新。

 

[j0n6dj2y2w]

厉害！

班门弄斧。

 

[白白的月亮]

我看脸还可以，—看手全是伤，厨房烫，刀伤。

又漂亮又能干，老厉害了
奖励一则笑话

 

[minimini]

如下。浏览附件495779

真不错啊！这种饭在外边的，我 老包不好很容易散。另外请问你金枪鱼哪里买的可做寿司直接吃滴呀？谢谢

 

[家园小千]

楼主，推荐你一个东西结合的品种：烟熏三文鱼片包cream cheese条，外包寿司米饭，配上红酒。

 

[WorryFree]

女人不会做是福气

女人会做是丈夫与孩子的福气，自然也成就了自己的福气。

 

[xueshan]

似乎不难，有感觉了，改天我自己做一做，做个中式寿司：用豆腐皮卷，里面夹西红柿，炒鸡蛋，鳝鱼片，香菜，黄瓜，虾仁，糯米饭，香蕉，草莓，五香牛腱。

看着挺挺好吃的，请问，豆腐皮需要先煮熟吗，还是超市买来的 就直接卷了。

 

[小雷音]

买个磨刀棍吧，随时磨几下。


浏览附件495799

我老公在pnE 买了磨刀器50刀，一次都没用过，傻啊

 

[xueshan]

楼主，推荐你一个东西结合的品种：烟熏三文鱼片包cream cheese条，外包寿司米饭，配上红酒。

如果去户外的话，就不能喝红酒了吧，酒后驾车是不允许的。

 

[家园小千]

如果去户外的话，就不能喝红酒了吧，酒后驾车是不允许的。

我不喝酒，可以为喝酒的服务。

 

[盈婆婆]