技术贴：如何自制蓝莓干

[周雅]

你不是指望我回上海养老吗？我还要靠这政治贴攒点积分呢，将来党和政府给我的退休金外，再添点补助金，做五毛的都不是傻子瓜子。

有点好奇是做五毛的现在就有补助金吗?

 

[Lise123]

我家种了覆盆子和蓝莓，覆盆子太多，吃不完了，打算做成酱。蓝莓还没有全熟，只有几个刚刚熟。

 

[阳光沙滩]

我家种了覆盆子和蓝莓，覆盆子太多，吃不完了，打算做成酱。蓝莓还没有全熟，只有几个刚刚熟。
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我几乎没买过这个，好酸是不是，熟透再摘就又一捏就碎。

 

[Lise123]

我几乎没买过这个，好酸是不是，熟透再摘就又一捏就碎。

不是太酸，酸甜，

 

[周雅]

不是太酸，酸甜，

是的，熟透后酸甜各半吧，还不错，我孩子爱吃，我们去树林摘过一二次野生的，但是感觉各种莓当中，还是蓝莓最对胃口，哈。

 

[小雷音]

这东西不好吃，在costco买的放了一年没人吃都扔了，国内来的也不喜欢吃。

 

[温东仔]

有点好奇是做五毛的现在就有补助金吗?

退休回国养老，五毛享受爱国归侨的优惠政策，问题是你愿不愿意和所在地的侨联组织联系及了解他们的政策，当然还包括侨胞回国做生意，他们也可以提供咨询和协助。我的解释，周指导满意吗？

 

[bbjj]

可以用dehydrator做各种水果干，我做过樱桃干，觉得是吃力不讨好的事，活多又不如新鲜的好吃，我家的莓类水果我尽量吃完，吃不完就冻起来做smoothie

 

[加拿大松鼠]

我家种了覆盆子和蓝莓，覆盆子太多，吃不完了，打算做成酱。蓝莓还没有全熟，只有几个刚刚熟。
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好吃

 

[0706]

吃过超市冰冻的，我一般是泡水解冻了吃。口感肯定不如新鲜的，但营养成分变化不大。

 

[家园小千]

这东西不好吃，在costco买的放了一年没人吃都扔了，国内来的也不喜欢吃。

打碎了做smoothie

 

[sabre]

这个自己做，有点难度，材料可能不好找。

建材店， 纱窗布，
铁丝搭个架子，
不用很美的话， 很容易，

 

[小雷音]

打碎了做smoothie

新鲜的才能吧，这个干的怎么打啊

 

[家园小千]

新鲜的才能吧，这个干的怎么打啊

新鲜冷冻起来加新鲜水果一起

 

[小雷音]

新鲜冷冻起来加新鲜水果一起

我没说蓝莓不好吃啊，是说蓝莓干不好吃，不知道为什么楼主要做

 

[家园小千]

我没说蓝莓不好吃啊，是说蓝莓干不好吃，不知道为什么楼主要做

我想夏季收获多，价钱便宜，可以晒干了慢慢吃，平时超市很贵。

 

[小雷音]

我想夏季收获多，价钱便宜，可以晒干了慢慢吃，平时超市很贵。

可是晒干了就没人吃了啊。这东西很快就坏了。

 

[周雅]

我没说蓝莓不好吃啊，是说蓝莓干不好吃，不知道为什么楼主要做

但是我们家孩子很爱吃蓝莓干，大人也觉得还可以，就是自制蓝莓干有点太费事费时间。

 

[周雅]

吃过超市冰冻的，我一般是泡水解冻了吃。口感肯定不如新鲜的，但营养成分变化不大。

是的，我也觉得自制蓝莓干有点太费事费时间了。

 

[小雷音]

但是我们家孩子很爱吃蓝莓干，大人也觉得还可以，就是自制蓝莓干有点太费事费时间。

是否跟costco卖的类似？那种我买了送人大家都不吃。