一荤俩素的晚餐

[骆驼客]

等着啦

这么简单的小菜，你不是等你先生帮你解决吧！

 

[骆驼客]

一直忙啊 哈哈哈
几年没买渔证了

也对啊！你比土豆忙多了……

 

[Thomastrain]

分享一个给月月，
我也爱做这个，叶子朝上梗朝下放进滚烫的开水里40秒，拿出冰水挤干，没时间直接加一种日本调料，我一般自己调，酱油芝麻酱味淋洒在上面，加芝麻。现成的调料给你看。

这个方子让我想起来我们东北的炒肉拉皮，东北大拉皮，五彩大拉皮。
就是芝麻将，辣根，酱油，蒜等调料拌的。
五彩大拉皮里，我最喜欢菠菜配色的。
炒肉拉皮里，我喜欢用圆葱菠菜炒，加调料拌。
这面可以用粉皮，干的，泡出来，代替拉皮。
这大半夜的。有饿了。

 

[zyx]

分享一个给月月，
我也爱做这个，叶子朝上梗朝下放进滚烫的开水里40秒，拿出冰水挤干，没时间直接加一种日本调料，我一般自己调，酱油芝麻酱味淋洒在上面，加芝麻。现成的调料给你看。

为啥要叶面向上叶梗向下？所谓叶梗向下是指顺着所长叶面的反面那个方向？

 

[Hexagon]

这么简单的小菜，你不是等你先生帮你解决吧！

等着看你的大作 ?
我自己也会做的

 

[Thomastrain]

为啥要叶面向上叶梗向下？所谓叶梗向下是指顺着所长叶面的反面那个方向？

哈哈，你太可爱了。

 

[zyx]

哈哈，你太可爱了。

啊，我的问题没出问题吧？ ?

 

[Thomastrain]

啊，我的问题没出问题吧？ ?

你挺好，就是很可爱，哈哈

 

[zyx]

你挺好，就是很可爱，哈哈

哈哈，谢谢可爱的小火车

 

[月盈亏]

分享一个给月月，
我也爱做这个，叶子朝上梗朝下放进滚烫的开水里40秒，拿出冰水挤干，没时间直接加一种日本调料，我一般自己调，酱油芝麻酱味淋洒在上面，加芝麻。现成的调料给你看。

明天就照这个做，最喜欢吃凉拌菜，就是调不好调料。

 

[Long Vacation]

为啥要叶面向上叶梗向下？所谓叶梗向下是指顺着所长叶面的反面那个方向？

梗厚，不容易熟，而且不易洗净，脏东西需要更多高温瞬间消毒，
叶薄，容易先熟，而且高温时间长，会被捂熟捂黄，

 

[zyx]

梗厚，不容易熟
叶薄，容易先熟。

我不是按箭头方向理解的。我是认为叶子揪下来，叶面向上，叶梗根据之前所长的叶面的反方向放进去，就是叶梗的凹面向下吧

 

[zyx]

梗厚，不容易熟，而且不易洗净，脏东西需要更多高温瞬间消毒，
叶薄，容易先熟，而且高温时间长，会被捂熟捂黄，

你又重新编辑，道理貌似也对，等墨菲有时间具体解释吧

 

[Morefeel]

我不是按箭头方向理解的。我是认为叶子揪下来，叶面向上，叶梗根据之前所长的叶面的反方向放进去，就是叶梗的凹面向下吧

你这比较高大上，我的要求原因和尚解释满分?，为啥揪下来？

手要扶15秒然后撒手，很烫了

 

[zyx]

你这比较高大上，我的要求原因和尚解释满分?，为啥揪下来？

手要扶15秒然后撒手，很烫了

哦，跟高大上不沾边，是我理解的不对，你说叶梗向下我就认为与叶面相反所以只能揪下来了。别笑我啊，不过我都笑我的理解力了

 

[Morefeel]

哦，跟高大上不沾边，是我理解的不对，你说叶梗向下我就认为与叶面相反所以只能揪下来了。别笑我啊，不过我都笑我的理解力了

一图顶千字，你如果喜欢吃叶子，用kale, 只要叶子，把叶子烫熟同样拌，估计小宝爱吃。

 

[zyx]

一图顶千字，你如果喜欢吃叶子，用kale,把叶子烫熟同样拌，估计小宝爱吃。

说实话菠菜芹菜从小一直不爱吃，但现在爱吃西芹和凉拌芹菜叶，菠菜只吃菠菜粉丝凉拌菜，谢谢推荐，改天也试试?

 

[Morefeel]

说实话菠菜芹菜从小一直不爱吃，但现在爱吃西芹和凉拌芹菜叶，菠菜只吃菠菜粉丝凉拌菜，谢谢推荐，改天也试试?

好吧、给月月吃。

温哥华日餐馆里都有这道菜，Goma-ae， 可惜东部就变老外的生菜沙拉了。

 

[月盈亏]

好吧、给月月吃。

温哥华日餐馆里都有这道菜，Goma-ae， 可惜东部就变老外的生菜沙拉了。

我爱吃，我爱吃

 

[zyx]

好吧、给月月吃。

温哥华日餐馆里都有这道菜，Goma-ae， 可惜东部就变老外的生菜沙拉了。

我说了凉拌菜我也是吃的