以前吃腻了现成的pizza就去西人店买dough回来自己做,想放啥就放啥,也挺有成就感滴说 ? 自己烙发面饼也不麻烦,面发的程度没有馒头包子要求那么高,而且烙的时候不用油,无油烟,干净。:)
阳光沙滩 35,166 2020-11-10 #21 seastar66 说: 以前吃腻了现成的pizza就去西人店买dough回来自己做,想放啥就放啥,也挺有成就感滴说 ? 点击展开... 自己烙发面饼也不麻烦,面发的程度没有馒头包子要求那么高,而且烙的时候不用油,无油烟,干净。
seastar66 说: 以前吃腻了现成的pizza就去西人店买dough回来自己做,想放啥就放啥,也挺有成就感滴说 ? 点击展开... 自己烙发面饼也不麻烦,面发的程度没有馒头包子要求那么高,而且烙的时候不用油,无油烟,干净。
阳光沙滩 35,166 2020-11-10 #23 cncba 说: 看起来一样 去SUPERSTORE 有买 印度产的。 点击展开... 好的,就是你贴的那个英文名字的? 幸好问问专家 否则真吃错药了
阳光沙滩 35,166 2020-11-10 #24 cncba 说: 砖家 桂皮(cinnamon) 肉桂(cassia ) 点击展开... 我刚查了,cinnamon是肉桂啊?而且我闻着味儿也不是桂皮的味儿呢?
B bbjj 无官一身轻 18,234 2020-11-10 #25 阳光沙滩 说: 我刚查了,cinnamon是肉桂啊?而且我闻着味儿也不是桂皮的味儿呢? 点击展开... 桂皮的英文也是cinnamon,西人超市也有卖一枝枝的桂皮的
B bbjj 无官一身轻 18,234 2020-11-10 #27 阳光沙滩 说: 那我现在有点糊涂了 点击展开... 我觉得是一样的东西,就是桂皮磨成粉了?,因为西人烘焙也用这个,只能磨成粉了,还有那些肉肠也加这个的。
cncba 22,188 2020-11-10 #28 阳光沙滩 说: 我刚查了,cinnamon是肉桂啊?而且我闻着味儿也不是桂皮的味儿呢? 点击展开... cinnamon是肉桂 俺写反了。 西人有种面包里面放了很多,特甜的那种。
阳光沙滩 35,166 2020-11-10 #29 bbjj 说: 我觉得是一样的东西,就是桂皮磨成粉了?,因为西人烘焙也用这个,只能磨成粉了,还有那些肉肠也加这个的。 点击展开... 看我给司机贴的视频里说,桂皮和肉桂不是一种东西。
阳光沙滩 35,166 2020-11-10 #30 cncba 说: cinnamon是肉桂 俺写反了。 西人有种面包里面放了很多,特甜的那种。 点击展开... 我那瓶里应该是肉桂,老外做苹果派什么的用的应该是肉桂,咱们炖肉用的是桂皮,颜色深。
cncba 22,188 2020-11-10 #31 阳光沙滩 说: 我那瓶里应该是肉桂,老外做苹果派什么的用的应该是肉桂,咱们炖肉用的是桂皮,颜色深。 点击展开... 是,我也买了一大瓶,没吃几次。
B bbjj 无官一身轻 18,234 2020-11-10 #34 阳光沙滩 说: 看我给司机贴的视频里说,桂皮和肉桂不是一种东西。 点击展开... 也许和国内的桂皮不一样,但闻着差不多,做菜的话觉得差别不大。
阳光沙滩 35,166 2020-11-10 #35 bbjj 说: 也许和国内的桂皮不一样,但闻着差不多,做菜的话觉得差别不大。 点击展开... 视频里嘉宾咬着吃了,我想象的桂皮有点中药味儿,肉桂应该是香味儿 就不知道人家视频里说吃肉桂粉有降脂降糖功效,如果吃错了吃成桂皮粉会怎么样
bbjj 说: 也许和国内的桂皮不一样,但闻着差不多,做菜的话觉得差别不大。 点击展开... 视频里嘉宾咬着吃了,我想象的桂皮有点中药味儿,肉桂应该是香味儿 就不知道人家视频里说吃肉桂粉有降脂降糖功效,如果吃错了吃成桂皮粉会怎么样
阳光沙滩 35,166 2020-11-10 #37 glenogre1 说: 我们爱吃肉桂味面包,cobs的cinnamon loaf好吃 点击展开... 肉桂粉味儿不错,我很少做面包,是好早以前为做苹果派买的,之后就一直扔那了。而且今天一下翻出好几包。
glenogre1 说: 我们爱吃肉桂味面包,cobs的cinnamon loaf好吃 点击展开... 肉桂粉味儿不错,我很少做面包,是好早以前为做苹果派买的,之后就一直扔那了。而且今天一下翻出好几包。
glenogre1 入子妞 4,448 2020-11-10 #38 阳光沙滩 说: 肉桂粉味儿不错,我很少做面包,是好早以前为做苹果派买的,之后就一直扔那了。而且今天一下翻出好几包。 点击展开... 哈哈,我也是,有的调味料放过期了还没吃呢,只好扔了,好可惜
阳光沙滩 35,166 2020-11-10 #39 glenogre1 说: 哈哈,我也是,有的调味料放过期了还没吃呢,只好扔了,好可惜 点击展开... 我那堆里就有还没开封已经过期的,我经常问我家那位还能不能吃,他说能,我多半就留下吃,因为我本意也是不扔
glenogre1 说: 哈哈,我也是,有的调味料放过期了还没吃呢,只好扔了,好可惜 点击展开... 我那堆里就有还没开封已经过期的,我经常问我家那位还能不能吃,他说能,我多半就留下吃,因为我本意也是不扔