又报废一个电饭锅

[阿吾]

水要放得精确，才能显示出差距，
当然不同米种，还得自己微调一下，
不过，我现在也是胡乱放水。

至于掉铁氟龙，跟使用的关系挺大，
铲是一方面，用力是另一方面，尽可能不要接触到锅体时持续用力，
这是一个习惯问题，一开始别扭，以后就会习惯了。

铁氟龙吃到肚子里，没有问题，
掉漆的内胆，不要再用酸性食物。

日本的电饭锅，水的量按照标记就行，不需要自己调正，
要做出好吃的米饭，米当然重要，在加拿大没法苛求这个了
要做出好吃的米饭，洗米也很重要，普及一下这个知识。。。
用手搓，是关键

 

[阳光沙滩]

我从来没用不锈钢锅做过米饭，会不会有锅巴？

我在视频上见田园家樵夫做过，没有锅巴。
我还在视频上看其他博主用铸铁锅做过，就那种里边是白色的那种铸铁锅。

 

[阳光沙滩]

日本的电饭锅，水的量按照标记就行，不需要自己调正，
要做出好吃的米饭，米当然重要，在加拿大没法苛求这个了
要做出好吃的米饭，洗米也很重要，普及一下这个知识。。。
用手搓，是关键

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我从来不按标记，从来不搓米，就用手搅合搅合。

 

[FANNY_DF]

之前有个虎牌的，内胆涂层掉皮了，打电话给售后说他们的内胆有三层涂层，最外这层掉了吃了没事我可不敢吃，跟他们定了个新内胆，催了好多遍，费老了劲了，最后还是不了了之了

对虎牌失望了，听说象印的不错就换了个象印的。我买这款应该是比较便宜的，没觉得用多长时间，最近发现涂层又破了。亚马逊上也没找到合适的内胆，外观还好好的锅就这么扔了也真是太可惜了

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念叨着赶紧换个锅，某人说有没有不带涂层的比如不锈钢的，这话倒是提醒我了，翻出7、8年前给儿子买的这口大锅，就是有点大，每次做饭也就一锅底厚，先凑合用吧。

浏览附件652237

各位有啥好锅推荐？

就最后的这个锅：instant pot用着吧，我还想再买一个，就是胶圈用不行了，不知道哪里有得买，听说大多百有。

 

[轩辕悬]

日本的电饭锅，水的量按照标记就行，不需要自己调正，
要做出好吃的米饭，米当然重要，在加拿大没法苛求这个了
要做出好吃的米饭，洗米也很重要，普及一下这个知识。。。
用手搓，是关键

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不是说米不能搓洗吗？会损失营养，我连用水淘都只淘一次，第二次就加过滤水煮饭了。

 

[轩辕悬]

我在视频上见田园家樵夫做过，没有锅巴。
我还在视频上看其他博主用铸铁锅做过，就那种里边是白色的那种铸铁锅。

我的铸铁锅是黑色的，里面很粗糙，从来没想过用它做米饭

 

[轩辕悬]

我从来不按标记，从来不搓米，就用手搅合搅合。

我不搓米，连手都不下，用水冲一遍，就直接煮饭了。

 

[florette]

明白了，也不用纠结了，其实一大群人都不知道如何正确的煮米饭

 

[阳光沙滩]

不是说米不能搓洗吗？会损失营养，我连用水淘都只淘一次，第二次就加过滤水煮饭了。

我不搓米，连手都不下，用水冲一遍，就直接煮饭了。

本来我也听说淘一次的，后来发现有的米淘一次水还很白就加淘一次。

 

[阳光沙滩]

明白了，也不用纠结了，其实一大群人都不知道如何正确的煮米饭

 

[轩辕悬]

本来我也听说淘一次的，后来发现有的米淘一次水还很白就加淘一次。

很白的那一层，是不是营养物质啊？麦麸之类的？

 

[阳光沙滩]

我的铸铁锅是黑色的，里面很粗糙，从来没想过用它做米饭

我也有黑的，我感觉这个锅不好用来做米饭。

 

[阳光沙滩]

很白的那一层，是不是营养物质啊？麦麸之类的？

我觉得是淀粉

 

[阳光沙滩]

就最后的这个锅：instant pot用着吧，我还想再买一个，就是胶圈用不行了，不知道哪里有得买，听说大多百有。

那个胶圈每次是不是都要扯下来洗啊？那这样应该挺费的。
好像有卖的，应该比电饭锅内胆好买

 

[轩辕悬]

我觉得是淀粉

我觉得我们都是专家了

 

[阳光沙滩]

我觉得我们都是专家了

久病成医，好像不太恰当，差不多就那意思吧

 

[zyx]

都太小心了，我几乎天天吃米饭，之前电饭锅内胆涂层也是掉的，只是从来没有在意过

 

[阳光沙滩]

都太小心了，我几乎天天吃米饭，之前电饭锅内胆涂层也是掉的，只是从来没有在意过

这样好，眼不见为净。我理解小和尚的意思是可以吃，我也在想接着吃

 

[Long Vacation]

这样好，眼不见为净。我理解小和尚的意思是可以吃，我也在想接着吃

我现在不讲究了，
菜洗得也不认真啦，以前过水三次，
现在看心情，一般两次。

 

[zyx]

这样好，眼不见为净。我理解小和尚的意思是可以吃，我也在想接着吃

估计主要是洗刷时会掉 米饭里应该没有吧？至少没看见 如果真的不健康厂家应该注明一旦涂层脱落必须更换新内胆