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[妙恋]

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La Sa面，又叫马来西亚海鲜椰浆面，重要原料包括：

海鲜：可自选，一般是虾、鱼丸、蟹肉棒等；
椰浆：也就是椰奶，一罐即可，但要浓的，不要兑水的；
酸子：英文叫tamarind，一种酸味的香料；温哥华的大统华和华人小超市都有卖；我用的是酸子汤底，叫tamarind soup base；天然的酸子可以直接用，和海鲜一起烧；
蔬菜若干：和海鲜一起炒；可自选，一般用青椒或芦笋，还可以加蘑菇；我自己用的青椒加蘑菇，觉得这样让海鲜更鲜。

做法如下：

如用天然酸子，就把酸子和海鲜、蔬菜一起炒，其他做法一样。

我用的酸子汤底。先把20克酸子汤底下到锅内，加上四杯水，烧开，稍炖几分钟，再将一罐椰浆全部倒入锅内，再稍炖几分钟关火。这是三大碗面的量。

将拉面煮熟，然后捞出沥干备用。

将海鲜和蔬菜加葱姜酒一起放入油锅翻炒，炒出香味后再炒几分钟，然后将适量的酸子椰奶汤倒入其中，烧开并加入面条即可。

太感谢小葡萄的经验分享了.真的很想吃哟.口水都快流出来了.我也要去实践下.嘻嘻.再次感谢!

 

[大葱]

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最近温哥华有枪击案、爆炸、还有发现尸体等，本人也经过一个事故现场，颇恐怖，不过一看到酷酷的警车（本人在国内做过摩托车零件生意，还没见过这么酷的警车!wo yun! faint!），和帅呆了的警察，马上就精神了呵呵! 记得在移民局CHECK IN的时候，那个移民官也特帅，差点把我看呆了，至今还记得他那双像老鹰一样的眼睛。糟糕了，老公在旁边，吃醋了。毙了！

你好,俺也做过摩托车配件生意,现在等ME希望能多联系,羡慕你啊俺的Q Q1023868016

 

[shanshan904998999]

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有孩子没有啊

 

[小葡萄]

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呵呵，我还没有孩子。
2009年1月3日
原来眼镜店的老板给我介绍了一份工作，说他朋友开的眼镜店请人，对方一直想见我，三度打电话问我是否愿意过去。可是我偏偏被移民、换工作的压力给整得神经兮兮，一想到工作就晚上心烦意乱睡不着觉，皮肤过敏也反反复复；似乎有了工作恐惧症，总是怕压力，所以我竟然把老板给我的电话号码给涂了，想先养养心，养养身体；我申请了EI，希望可以领几个月的钱。其实前几天我还面试过一份文员的工作，对方是个印刷厂，面试后对方请求我能去上班，但是那里的条件太差，不像在北美，而象在中国农村，办公室好像个废品收购站；对于我来说，工作开心很重要，也许我太挑剔，尽管工作时间和他的承诺都不错，但看着邋里邋遢乱七八糟的办公室，我实在没胃口，就推脱了。也许换了别人身体壮实一点，忍耐力强一点，这点苦不算什么；但我积累了十多年的压力，在国内就是跨越3、4个省的东奔西跑，又在短期内结婚、移民、工作、辞职、再换工作，这些压力让我够受的。说到压力，我老公刚毕业找工作时也很紧张；我一个移民朋友，在这里读教师的执照，她实习2年才能考牌，可就在她实习结束的最后一个月，她紧绷的弦断了，精神压力崩溃，无法完成实习，就放弃了；她老公非常好，竟然一句埋怨责怪的话都没有；还好她后来找到一份卖书的工作，教师的梦算是告一段落。我可以理解她，她想做，但又怕做不好，因为在异国当教师，不是那么容易，再加上新移民的种种压力，有时候理智无法控制好这一切压力。当然成功的例子还是很多的，我老公的一个亲戚，先留学后移民，读的生物化学，现在在渥太华的儿童医院任职，收入很好；另一个移民朋友，在国内是造货轮的工程师，还没有登陆就在加国找到工作；老公的情况也不错，还没考牌，老板就要续约并承诺一拿到牌就可以提成；教会一朋友，UBC读化学博士毕业后去了EDMONTON油田任工程师，收入很好，他是在他的学生签证到期前几天拿到的移民签证，当时压力也非常大。

说说好玩的，老公在这里理发，试了无数家理发店；我最满意的是一个白人老头剔的头发；可后来搬家，我们家附近只有几家华人理发店；老公上次理发不幸碰上老板娘，老板娘就把他的头剃得非常的土，活像一个马桶盖；这不，这几天老公又要去理发，我说，老公你千万别再去给老板娘剔了，一定要找老板剔，否则她会把你的大马桶盖剔成小马桶盖！说起发型，我最受不了的就是印度锡克族人给他们的孩子整在头顶的小揪揪，再包块布，真是奇丑无比啊！我想锡克人在脑袋上缠的大马桶盖，都比那个小揪揪要顺眼一点！哦对了，我觉得最滑稽的打扮，就是温哥华街上一些青年在自己的鼻子上穿环了！穿个钉子还能忍受，在下嘴唇上穿个环有点不堪目睹（老公说，他们喝汤的时候会怎样？），而在鼻子正前方穿个环，特别是女子，让我想起圣经上的一句话：“妇女美貌而无见识，好比金环穿在猪鼻上。”

 

[小葡萄]

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2009年1月3日
小插曲一则，话说我被老板裁了时间继而辞职以后，我为了申请EI (失业补助)，请老板给我出具ROE（雇佣记录），他在电话里温和地说：“你申请EI好像和我没关系吧。” 我一听这话，火一下子就窜到了头顶，出于懦弱我挂了电话，但无法平息怒火，于是我酝酿了一下，鼓足了勇气，又打了个电话，这次我大声地愤怒地咆哮道：“什么跟你没关系？! 你说这话太不客气了！你以为我想跟你有什么联系？！你这个娘娘腔！王八蛋！！”我骂他娘娘腔是因为我的确觉得他娘娘腔，甚至有点伪善，因为他曾表示自己给我的工资和工时太少，说自己理解新移民的处境，这点钱肯定不够生活等等；可是这话没过一个月他却给我更少的工时！而我没有做错任何事情！ 狠狠地骂完我就挂了电话! 心想这次爽了，我才不稀罕那几个EI !! 一定要出口气！ 也算是帮所有受委屈的新移民出口气！震惊于自己的怒火和胆量之余，我心想上帝不会原谅我了，不知多久我没这么骂人了！毕竟我是基督徒；于是那几天我努力地找理由让我可以原谅他，可想来想去觉得他可恨，一点不值得同情；后来有一天我突然找到一条理由，就是上帝说，如果我不原谅别人的错误，上帝也不会原谅我的错误，既然我也会犯错误，那我就原谅他吧。后来上帝给我一个机会，有一天他打电话给我，挺友善的，解释说他那天说那句话是无心的，一定会给我办ROE的；我也道歉了，说不该骂人等等。后来他把ROE和支票都给了我，还给我介绍工作。我骂他娘娘腔，他没有记仇，这点还算象个男人。

 

[逛逛地球村]

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牛！

 

[elainechao]

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小葡萄妹妹新年快乐！

 

[elainechao]

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12月末
受经济危机影响，或者是老板小气的原因，我的工作时间减少了，最近我正在找兼职；由于会说国粤英，工资要求又低，还是不难找工作的。为什么不难呢？因为CBC本土的英语很6，很多会说广东话或国语，香港来的也是，可他们的工资要求高，所以那些特别抠门的老板，就特别喜欢我们这些国内来的，又会说国粤英的人。嗨，谁让俺没在这里读书呢？明年无论如何要开始读书了！现在我们粗茶淡饭又不开车，一切都还勉强够用。还好有个好老公，他说他会养我一辈子，我心里还算安慰。我要求他，每次我失业或者碰到不开心的事情，压力大时，都要求他给我吃2粒定心丸，比如说：“老婆你别担心，我养你一辈子！”或者“老婆你放心，我们日子只会越来越好！”这颗定心丸挺管用，于是他经常给我吃。
移民头2年总会有挫折，郁闷烦恼是常有的事，最重要夫妻互相支持鼓励。老公这点做的很好。
为了表达我对老公的喜爱，前些天我给他起了个外号。。。。
“老公我给你起了个昵称，叫BOO BOO，怎么样？”
“哦？BOOB是乳房的意思！”
“啊！？呵呵，那叫POO POO怎么样？这个也挺可爱！”
“啊？！POOP是大粪的意思！”
无语。。。

最后决定叫什么了？

 

[Priscilla]

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小葡萄，I越来越服了U的文笔了，笑翻！

 

[ruxin1130]

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每次上线看帖子都看到上面一行红字，让我打破坚冰发第一个帖子，今天终于决定动手了。我这个懒人！

这是因为小葡萄的魅力之大，可爱率真的个性，不屈不挠勇往直前地精神，看你帖子，学了很多东西，虽然我目前还不能到你所在的国家，但我一直没有放弃过对她的关注，也许我最终都没能去上，但是知道自己心里曾经有过一个梦，并且这个梦到目前为止一直存在着，也许这也是另一层支柱和动力吧！

小葡萄你那么乐观，请一定乐观地坚持下去，看到你也会忧虑和不安，但又随时对自己进行着调整，让人很感动。我很喜欢你开始的一句话：“我们选择喜乐，一天忧愁一天担当！”小葡萄，要加油啊！

很喜欢你的帖子，只是我现在既不能加分也不能加声望，但我会多来看看，希望你的生活过得越来越好，越来越快乐！

 

[323333]

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小葡萄，从今天开始我做你的FANS，哇哈哈~
超强的小葡萄，我喜欢你~可惜我是女生，而且已经有了老公~

关注你的帖子，希望你和老公的日子越过越好，供我们观赏和借鉴的帖子也越来越多~

我妈妈也是基督徒，有朝一日我也会是的~

快乐面对生活的人是智者。

 

[小葡萄]

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每次上线看帖子都看到上面一行红字，让我打破坚冰发第一个帖子，今天终于决定动手了。我这个懒人！

这是因为小葡萄的魅力之大，可爱率真的个性，不屈不挠勇往直前地精神，看你帖子，学了很多东西，虽然我目前还不能到你所在的国家，但我一直没有放弃过对她的关注，也许我最终都没能去上，但是知道自己心里曾经有过一个梦，并且这个梦到目前为止一直存在着，也许这也是另一层支柱和动力吧！

小葡萄你那么乐观，请一定乐观地坚持下去，看到你也会忧虑和不安，但又随时对自己进行着调整，让人很感动。我很喜欢你开始的一句话：“我们选择喜乐，一天忧愁一天担当！”小葡萄，要加油啊！

很喜欢你的帖子，只是我现在既不能加分也不能加声望，但我会多来看看，希望你的生活过得越来越好，越来越快乐！

谢谢你啊小粉丝！选择喜乐，一天忧愁一天担当，这句话是圣经里的；我们除了选择喜乐，别无选择，忧愁无法增添或减少什么，所以只能尽力让自己喜乐。嘿嘿，加拿大原来对我来说也是个梦，因为我没有任何机会或者条件出国；在国内，没有父母的靠山，没有高学历，我小女子也是拼了命才混口饭吃。

 

[小葡萄]

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小葡萄，从今天开始我做你的FANS，哇哈哈~
超强的小葡萄，我喜欢你~可惜我是女生，而且已经有了老公~

关注你的帖子，希望你和老公的日子越过越好，供我们观赏和借鉴的帖子也越来越多~

我妈妈也是基督徒，有朝一日我也会是的~

快乐面对生活的人是智者。

哇，你是女生！！谢谢你的支持哟！

 

[小葡萄]

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昨天我去马桶盖理发店理发了，去年我是让老公给理的发，现在看来马桶盖的老板理发的水平还不如我老公。一进去他就问我有孩子没，把我说成大妈不成，后来他把我的头发也理成了一个大妈（难道我原来长得就象大妈？这阵子生病，要的是白里透红，我却是黄里透绿；老公说我是面有菜色），是不是我看上去象大陆来的？很土很好欺负？另外，为什么有时候我不开口，对方就知道我是大陆来的？难道大陆来的都有点营养不良？老公说是神态，老公说根据神态，可以看出日本人和韩国人的差别。看来我的神态很大陆，很土，所以他就给我理了个大妈头；而且居然后来我这个大陆妹还真的很好欺负，他要18块，我竟然含笑答应了。我心里含泪说，挣点钱容易么？就这发型，还要我18块，简直就是伤我们大陆人民的感情！（马桶盖是台湾人开的）我真是懦弱啊！老公答应我以后不去马桶盖理发店了。我是长发，只是要求剪短一点点而已，剪个马桶盖才要9元，大妈头（齐平，没有碎发）却要18！真是今年20，明年18吹牛。

 

[天使十一月]

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昨天我去马桶盖理发店理发了，去年我是让老公给理的发，现在看来马桶盖的老板理发的水平还不如我老公。一进去他就问我有孩子没，把我说成大妈不成，后来他把我的头发也理成了一个大妈（难道我原来长得就象大妈？这阵子生病，要的是白里透红，我却是黄里透绿；老公说我是面有菜色），是不是我看上去象大陆来的？很土很好欺负？另外，为什么有时候我不开口，对方就知道我是大陆来的？难道大陆来的都有点营养不良？老公说是神态，老公说根据神态，可以看出日本人和韩国人的差别。看来我的神态很大陆，很土，所以他就给我理了个大妈头；而且居然后来我这个大陆妹还真的很好欺负，他要18块，我竟然含笑答应了。我心里含泪说，挣点钱容易么？就这发型，还要我18块，简直就是伤我们大陆人民的感情！（马桶盖是台湾人开的）我真是懦弱啊！老公答应我以后不去马桶盖理发店了。我是长发，只是要求剪短一点点而已，剪个马桶盖才要9元，大妈头（齐平，没有碎发）却要18！真是今年20，明年18吹牛。

下定决心：拿到签证前坚决学会自己理发~~至少自己剪刘海~~

 

[fiveyan]

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刚才没打完的东西不知到哪儿去了，终于读完了小葡萄的贴子，小葡萄，你太太太可爱了！你的老公也超级可爱，你们的故事真是应验了有缘千里来相会。祝福你们！

 

[天使与微笑]

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谢谢你的经验，我也是打算年中去温哥华的，只是我们得一家三口。

 

[中国不是伊拉克]

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葡萄同学新年快乐~~~

 

[Priscilla]

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小葡萄，你和加拿大有注定的缘分，注定有个超级好老公等着你，好心人总会迎来好运气！忘掉马桶盖和它的老板吧~

 

[tony_ca]

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家园也有一些理发师，4、5、6刀的都有，水平说不定高于马桶盖老板～