刚从上海回来,简单谈谈感受

shirleylxq

生活就是:生下来, 活下去!
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记忆中看过他的电视访谈,如果不是上海人,那就是我记错了.我听他说普通话的口音,绝对是江南口音.
相比俞敏洪,我更欣赏徐小平.

哈哈,俺曾经跑到北京上过他们的课。现在有点模糊了,快十年了。

很能侃的一帮爷们。
 
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这楼盖的真快!谁说卡尔加里没有人气啦!聚会聚会,这个冬天一定很热闹!并且那么多胃口小的,让我很有信心!

嘿嘿,开心,看到那么多不很熟悉的ID,大家继续添砖加瓦呀,在质控的范围内允许有点歪:wdb20:.我期待外面下大雪,里面人声鼎沸的聚会.
 
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上海菜甜而不腻!是那种很滑很润的渗入人心、慢慢回味的感觉,
:wdb10:KKK123,很多人一提起上海菜就反应甜,其实:

狭义上的上海菜称之为本帮菜,讲究浓油赤酱,咸淡适口.上海是个海纳百川的城市,现在广义上的上海菜已经吸收了其他菜系的特色,演绎成了海派菜肴.味道非常不错的.美食其实也是一种文化.
在加拿大温哥华的:"一只鼎"餐厅,上海菜很有名,大家可以去尝尝看.
 

游客

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对呀,上海菜红烧比较多,要说甜上海菜甜不过无锡菜,俺又想起八宝辣酱和清炒河虾 还有烤麸。口水滴滴.......
 
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对呀,上海菜红烧比较多,要说甜上海菜甜不过无锡菜,俺又想起八宝辣酱和清炒河虾 还有烤麸。口水滴滴.......
你要是在卡城,我心情好的时候烧的上海口味的菜还可以的,可以让你解馋.嘿嘿.
 

游客

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你要是在卡城,我心情好的时候烧的上海口味的菜还可以的,可以让你解馋.嘿嘿.
我想请教一下,烤麸是怎么做出来的?

嘿嘿,我明年2月就回去了,可以饱饱的吃一肚子上海菜。
 
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买回来以后是用蒸的还是煮的?里面那甜甜的酱汁是用糖和酱油做的吗?
工序是不简单的,首先煮,然后捏洗,沥干水分.接下来用油炒至发硬,盛出备用.
接下来准备辅料,花生仁,金针菜,木耳,等等的加工.
那个酱汁是酱油,白糖,茴香,料酒一起调出来的.
 

游客

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工序是不简单的,首先煮,然后捏洗,沥干水分.接下来用油炒至发硬,盛出备用.
接下来准备辅料,花生仁,金针菜,木耳,等等的加工.
那个酱汁是酱油,白糖,茴香,料酒一起调出来的.
哇,果真好复杂,料酒要用绍兴老酒还是上海黄酒啊?谢谢谢谢!下周末可以买来试试做,感谢啦!
 
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上海上海,永远不能忘怀的童年趣事,青年爱情,家族温暖,繁华世界...

:wdb10:
 
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很奇怪吗? 中国人么当然要回去为国效力咯!
希望您能够为了实现共产主义而不惧极少数的强权和腐败分子而奋斗终生!

能真正的为中国的老百姓服务!!!!

支持您回去!
 
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对于我自己,一个离开上海生活四年的人:
1)有一人直言不讳的讲,我坐在那里就算不开口,也知道我从国外回来.

这是什么道理?是不是从外国回来的人特别土? :wdb24:
 

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