自己在家如何制作甜爆米花和烤栗子(有详细的图片)

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好手艺!
 
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可以用高压锅炒,不加上面的小盖子,这样高压力会使炒的时间缩短。炒的时候不时的端起锅颠簸颠簸,使里面的栗子均匀受热。加不加糖随自己的口味,我一般不加。
我也试过用水煮的,煮干后再就着热锅炒几分钟,把水分炒干一点,很香的。
咳!咳!不错,很好啊!
你试过用高压锅烙发面饼吗!很好的。比普通锅烙出来的会好很多。发的又厚又软,又不易糊。因为锅底厚的原因。
 
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栗子买了一直放着没动,现在就去做!谢谢MHX周到的把糖水的配方也写出来了。
 
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咳!咳!不错,很好啊!
你试过用高压锅烙发面饼吗!很好的。比普通锅烙出来的会好很多。发的又厚又软,又不易糊。因为锅底厚的原因。
高压锅烙发面饼的时候要盖盖子吗?
 
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栗子买了一直放着没动,现在就去做!谢谢MHX周到的把糖水的配方也写出来了。
糖水的配方也是大概,只供参考。
我很羡慕你的厨艺,从你那学来的麻辣虾,我已做过多次,真是百吃不厌呀。盐水鸭有时间再做。
下次还要从你那偷艺:wdb17:
 
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糖水的配方也是大概,只供参考。
我很羡慕你的厨艺,从你那学来的麻辣虾,我已做过多次,真是百吃不厌呀。盐水鸭有时间再做。
下次还要从你那偷艺:wdb17:
你们说的麻辣虾是怎么做的啊? 快说说方子!:wdb19:
 
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你们说的麻辣虾是怎么做的啊? 快说说方子!:wdb19:
这得感谢 pansybaby 提供的方子。
作法简单,我使用涮肥羊的料,红油辣汤――草原红太阳牌,直接炒虾就可以了,不加盐。我还试过炒螃蟹,感觉有点像国内的麻辣小龙虾的味道:wdb19:
也试过用水煮鱼的料炒过,但都没有上面的料味道好。你试一下。
 

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