回复: 长登记事-2009年4月底
(五十三)冬日周末酸辣汤
今天气温回升,居然下了点雨,夜里估计就冻住了。可能还要铲雪+除冰了。街对面“中产阶级”夫妇,每次都认真扫雪,今天我看到男主人在铲冰,因为他家天天很早就清理,所以今天几乎都是冰,没有残雪了。这里有些人家都把车停在车库外,有些可能是把车库挪用掉了。但他们家每天都停进车库。做什么事都规规矩矩,真是崇拜这样的生活态度。
真的做了一锅水煮酸辣汤,里面有不少肉片,因为肉块冻一起了,分不开,干脆都做了。还有豆腐,蘑菇,白菜,西红柿,鸡蛋,一大锅!醋可能放少了,糖放的有点多,辣辣的。想起以前吃过的一种水煮羊肉片。吃的我又直了,快不能弯腰。想想是不是把昨天看视频的水煮肉做法和酸辣汤混一起做了。前半拉是水煮肉的做法,所以肉片很好吃;后半拉是酸辣汤的做法,辣辣酸酸甜甜。
(五十三)冬日周末酸辣汤
今天气温回升,居然下了点雨,夜里估计就冻住了。可能还要铲雪+除冰了。街对面“中产阶级”夫妇,每次都认真扫雪,今天我看到男主人在铲冰,因为他家天天很早就清理,所以今天几乎都是冰,没有残雪了。这里有些人家都把车停在车库外,有些可能是把车库挪用掉了。但他们家每天都停进车库。做什么事都规规矩矩,真是崇拜这样的生活态度。
真的做了一锅水煮酸辣汤,里面有不少肉片,因为肉块冻一起了,分不开,干脆都做了。还有豆腐,蘑菇,白菜,西红柿,鸡蛋,一大锅!醋可能放少了,糖放的有点多,辣辣的。想起以前吃过的一种水煮羊肉片。吃的我又直了,快不能弯腰。想想是不是把昨天看视频的水煮肉做法和酸辣汤混一起做了。前半拉是水煮肉的做法,所以肉片很好吃;后半拉是酸辣汤的做法,辣辣酸酸甜甜。
最后编辑: 2009-12-13