除了前三次由于用错材料没有做好，其他都做好了。
再说说我的做馒头过程（我是南方人，从未做过馒头），现学现买，呵呵
将二斤左右面粉放入一个较大的面盆中，放入白糖，搅拌均匀。然后将一杯水放入微波炉中加热取出，并兑成（可以用牛奶兑）不烫手的水备用。将备用水倒入用另一杯子（不要太多，小半杯即可），加入适量yeast粉（千万别加baking powder，呵呵)搅拌均匀，缓缓倒入面粉中，一边倒，一边用汤匙或筷子搅拌（主要是为了使酵母粉能均匀撒入面粉中），然后再按上述方法，倒入白开水，基本上使面粉都结成小面块状为止，然后就可以擀面了，我是一面擀，一面将面盆中的面粉捣鼓干净，最后放入面板上擀（不好意思，我一般是擀一百下），最后做成一个长方形放在面板上让其发酵。由于天气较冷，我在面板下面放一盆热水，上面用热纱布（用于蒸馒头用的）盖好，防止干裂。大概二个小时（或不到）就会发好！
将发好的面小心切成自己认为好看的形状放入蒸锅蒸就可以啦！！
