回复: 上一些图片,登陆之前和之后的
早上起来,又要除雪,搞了1个多小时,都没有搞定。
等下去买食物,买够2个星期吃的食物,然后等老婆来。2个星期的食物,就只能买土豆,胡萝卜,洋葱,等等了,第一个星期可以吃绿叶的菜,第二个星期就没有了。
想当初我还很小的时候(80年代末90年代初的时候),每年秋天,大概9月份的时候,姥姥就买好多菜,姥姥,姥爷,2个表姐,我们家3口,和舅舅舅妈一起吃。要买一小拖拉机的白菜,大部分放进3,4米深的地窖里面,一小部分腌咸菜,用好大的缸,一层白菜,一层大粒盐,交错的放,上面压上大石头。还用小的缸腌“卜留克”,黄瓜,糖蒜呢。
还会买10几麻袋的土豆,也放在地窖里面,好多好多的白萝卜,胡萝卜。妈妈会把豆角顺着切开,好好地晒着。
整个9月份,每天太阳出来,姥姥都会把差不多几百上千斤的蔬菜从仓房搬出来晒,太阳落山前,我和表姐们再把它们搬回仓房,以备越冬呢。
冬日里,每天都吃一样的食物,姥姥总是会多给我点肉吃。我和表姐们,中午饭,每个人1碗饭,1碗菜。我们把饭压紧,然后倒扣在菜上面,像个小山,就说在挖山洞,吃下面的菜。晚上,太阳刚刚下山,姥姥就把发好的面拿出来,给我们做花卷吃,当然有的时候是馒头,菜却和中午的一模一样。
整个冬天和来年春天,从10月份到5月份,基本每天都是一样的菜。就这样子,15年,直到96年我上高中,为了保证营养,才吃的花样多了些。
昨天打电话回家,老家白天零下20度,晚上零下30度,比这里还要冷。
不知道为什么,我好像总是活在回忆中,虽然我都快30岁了,但是回忆,却总是停留在80年代末90年代初的那段日子上。