美食天地 瑞秋美食 【凉拌越南春卷皮】

[Magic瑞秋]

越南春卷皮（米纸）质地柔韧，口感有点像凉皮，尤其是两张粘一起时，所以馋凉皮的同学不妨一试。

米纸很吸水且易变干，建议先调好酱料，比如醋酱油麻油等，把米纸泡温水变软（30秒以内，不然会烂掉），捞出沥干水分，卷起，用剪刀剪成宽条（用刀切容易破），用手分开放入酱料里拌匀。

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[咖啡猫]

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周末买来试试。超爱吃凉皮，以前自己用绿豆粉做过，以我的胃口，要做很久才够吃，这个行得通的话就太好了～

 

[joanna987]

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[Magic瑞秋]

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周末买来试试。超爱吃凉皮，以前自己用绿豆粉做过，以我的胃口，要做很久才够吃，这个行得通的话就太好了～

用绿豆淀粉做的那个叫凉粉哦亲～～～ 凉皮使用面粉做的。

 

[栗子鱼]

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M

 

[GOO2010]

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这和凉皮可没有可比性哦。

 

[foxpeer]

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这个凉皮成本高吧？

 

[Magic瑞秋]

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这和凉皮可没有可比性哦。

这个是给喜欢吃凉皮但买不到自己又不会做的同学看的。
懒人版

 

[GOO2010]

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这个是给喜欢吃凉皮但买不到自己又不会做的同学看的。
懒人版

明白，谢谢你。爱吃凉皮吗？

 

[无声的雨]

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mark

 

[Magic瑞秋]

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明白，谢谢你。爱吃凉皮吗？

很爱

 

[96167]

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有点像我们这边的凉皮，但感觉味更好！