大统华的走地鸡跟Costco的普通鸡有本质区别吗？

[Porphyry]

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看来楼主烦恼的就是鸡骨头...其实熬汤久了没啥味道了,不就是鸡脖子鸡脚么.真的那么纠结就不要就是了.唉.

去掉爪子、脖子、翅尖、胸背骨，整只鸡剩不了多少了呀。

也是个办法，炖完汤扔掉。不行，我还是很节约的，试试磨碎吧。

 

[无无聊聊]

回复: 大统华的走地鸡跟Costco的普通鸡有本质区别吗？

而且有消息不是说鸡脖子附近的肉其实不要吃,有什么什么的不好.至于鸡脚,如果不爱吃就不吃,虽说胶质对皮肤好,但也脂肪多胆固醇高啊.
煲烂了的鸡脚还不是送进口吐骨头出来那么简单的事情么?多费时间啊.

况且又不是顿顿吃鸡还是在啃鸡骨头.

着急什么啊,人生总会有终站的,别急啦. 好好享受食物....等哪天有时间看无聊电视了才煲汤啃骨头......

 

[无无聊聊]

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去掉爪子、脖子、翅尖、胸背骨，整只鸡剩不了多少了呀。

也是个办法，炖完汤扔掉。

走地鸡本来就不大个啊
你干脆买2个,这样一次肉够了,下次把2只鸡的骨头拿来煲汤也非常够了...

 

[Porphyry]

回复: 大统华的走地鸡跟Costco的普通鸡有本质区别吗？

而且有消息不是说鸡脖子附近的肉其实不要吃,有什么什么的不好.至于鸡脚,如果不爱吃就不吃,虽说胶质对皮肤好,但也脂肪多胆固醇高啊.
煲烂了的鸡脚还不是送进口吐骨头出来那么简单的事情么?多费时间啊.

况且又不是顿顿吃鸡还是在啃鸡骨头.

如果没有享受食物的时间和心情,着急什么啊,人生总会有终站的,别急啦.

好的，
不是说鸡脖子附近的肉不能吃，而是说鸡脖子附近的皮上的红疙瘩不能吃，也就是淋巴。

 

[无无聊聊]

回复: 大统华的走地鸡跟Costco的普通鸡有本质区别吗？

鸡翅膀尖尖我一般不要...因为都说毒素聚集.....(无从考据,就是曾经听闻)

 

[Porphyry]

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走地鸡本来就不大个啊
你干脆买2个,这样一次肉够了,下次把2只鸡的骨头拿来煲汤也非常够了...

我一次都买三只呀，工作量能不大吗？

 

[Porphyry]

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鸡翅膀尖尖我一般不要...因为都说毒素聚集.....(无从考据,就是曾经听闻)

也听说过。

 

[Porphyry]

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回头聊，去大统华买走地鸡蛋去了，大鸡蛋，$4.29，今天最后一天打折。谢谢大家！

 

[无无聊聊]

回复: 大统华的走地鸡跟Costco的普通鸡有本质区别吗？

我一般周末买菜回来,就花半个小时到一个小时个小时(取决肉类和复杂),弄干净,大块地分好.盒子又分大盒小盒,做师奶久了就知道家庭那种菜多少分量一天的.
平常就拿盒子出来解冻,晚上直接煮就是了.
千万不能买回来就扔进冰箱急冻,懒惰一次辛苦一周啊....

 

[Porphyry]

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我一般周末买菜回来,就花半个小时到一个小时个小时(取决肉类和复杂),弄干净,大块地分好.盒子又分大盒小盒,做师奶久了就知道家庭那种菜多少分量一天的.
平常就拿盒子出来解冻,晚上直接煮就是了.
千万不能买回来就扔进冰箱急冻,懒惰一次辛苦一周啊....

谢谢！也是分块冷冻。实在来不及的话，就先扔到阳台冷藏。

买鸡蛋回来了。大统华正在打折的丹麦蓝罐饼干值得推荐，品牌：Kjeldsens，无添加剂。就在门口，大蓝罐的，不多了。

 

[luckyluo]

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哦。但是不是说没有激素、只有抗生素吗？

激素不止存在于人工合成的化学产品中，有些纯天然材料当中也富含，拿它当饲料喂鸡可以说是忽悠你没商量。

到底这种材料是什么。。。。呵呵，俺还是替人家保守点行业秘密吧，别砸了人家的饭碗。

信不信，你就去观察这儿的女人，尤其是爱吃鸡的女人，是不是个比个地“波涛胸涌”就行了

 

[zqweng]

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走地鸡和肉鸡差别太大，一只肉鸡全是肉，够吃好几天，除非拿来做口水鸡。而走地鸡没多少肉，剁起来也麻烦，红烧或者鸡堡什么的一两顿就吃光了。

 

[starcisco]

回复: 大统华的走地鸡跟Costco的普通鸡有本质区别吗？

很少买鸡肉吃， 一年两次？

 

[shawpromo]

回复: 大统华的走地鸡跟Costco的普通鸡有本质区别吗？

估计大统华的好吧。华人采购时会考虑多点。COSTCO 大批量采购更多选择大型养鸡场的。估计而已，试过才对。

 

[泡菜坛子]

回复: 大统华的走地鸡跟Costco的普通鸡有本质区别吗？

吃鸡只爱吃鸡爪，啃骨头的表示不解的飘过。

 

[B-a-King]

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本质区别就是公鸡母鸡。

 

[zqweng]

回复: 大统华的走地鸡跟Costco的普通鸡有本质区别吗？

不知道有没有卖剁鸡机的，自己剁搞的动静太大，感觉要把台面搞坏了。

 

[Porphyry]

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不知道有没有卖剁鸡机的，自己剁搞的动静太大，感觉要把台面搞坏了。

大统华负责用机器把整鸡切小块。

 

[Porphyry]

回复: 大统华的走地鸡跟Costco的普通鸡有本质区别吗？

吃鸡只爱吃鸡爪，啃骨头的表示不解的飘过。

其它的不啃都扔了吗？我才呢。

 

[Porphyry]

回复: 大统华的走地鸡跟Costco的普通鸡有本质区别吗？

很少买鸡肉吃， 一年两次？

白肉比红肉好。