做凉皮的带两耳朵不锈钢盘子在沃尔玛有卖

[eva08]

今天刚去new Westminster的沃尔玛，发现卖不锈钢盘子和蒸锅的那一道居然有带耳朵的不锈钢盘子，25cm的一个4.98刀，各位可以去看看，我买了两个，25cm的盘子不是太厚，另外还有小一些厚一些的带耳朵不锈钢盘子。

 

[fish0036]

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谢谢Lz终于为最近的凉皮帖子加把油，估计明天那里就买完了。

许多人在网上潜水，不发布意见。

 

[lfangzhou]

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谢谢！

 

[英语在用]

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会不会有黄牛党去批发式抢购？

 

[A3A]

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[eva08]

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但是，我发现我买太大了，我家蒸锅是32cm,这个25cm的盘子居然刚好架上去，蒸锅的盖子刚好盖上盘子而盖不上下面的蒸锅了，好像蒸汽进不了盘子，不知道这样合不合适？如此23或22cm 的好像才合适点，我刚弄完一些凉皮，发现我做的跟广东的河粉似的，太薄的开裂，这个不做不知道，油不好掌握，面浆烫平也是高难度，不过还行，我做的吃完了，之前怕盘子的耳朵烫手，特意准备了手套，因为我的盘子太大，这个盘子一坐上去蒸时，耳朵居然都不烫手的，算凑合吧，大家不用着急，估计其它沃尔玛也有那样盘子卖的。

 

[yamiyami]

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很好，有空我也去沃尔玛瞧瞧。

 

[fish0036]

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谢谢lz实在，有啥问题及时上来交流。

 

[amanda_]

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但是，我发现我买太大了，我家蒸锅是32cm,这个25cm的盘子居然刚好架上去，蒸锅的盖子刚好盖上盘子而盖不上下面的蒸锅了，好像蒸汽进不了盘子，不知道这样合不合适？如此23或22cm 的好像才合适点，我刚弄完一些凉皮，发现我做的跟广东的河粉似的，太薄的开裂，这个不做不知道，油不好掌握，面浆烫平也是高难度，不过还行，我做的吃完了，之前怕盘子的耳朵烫手，特意准备了手套，因为我的盘子太大，这个盘子一坐上去蒸时，耳朵居然都不烫手的，算凑合吧，大家不用着急，估计其它沃尔玛也有那样盘子卖的。

我刚才做的是根据另一个简易版凉皮做的，做的超成功，很劲道，完全没裂。
改天也去沃尔玛买你介绍的盘子，谢谢！

 

[2k7-2k8]

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最近做的凉粉硬得像石头，脑袋锈到了！

 

[frontenac]

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我都是用一元店里那种做蛋糕的锡盘直接水漂浮做的。刚放进去的时候用筷子周边点着晃均匀一下厚度。6个锡盘轮流做。蒸好迅速放进上层冰冻室2分钟迅速制冷，这样很弹，再放到下层冰箱。

去年常做，今年太忙，就没做了。

 

[东方木]

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其实还是LS这个做法比较简单方便。

 

[lucc]

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mark

 

[eva08]

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我昨天有点激动，看到带耳朵的就下手买了，应该拿盘子跟店里的蒸锅比对一下才好，我一直以为自家蒸锅是最大的，所以拿最大的盘子就行了，没比对蒸锅，然后盘子买大了点，是我的失误，等下我得仔细量量我家蒸锅多少厘米直径，有点怀疑自家蒸锅不是最大的那款32cm的了，可能28或30cm,不过发现家里还有个34cm的大不锈钢炒菜锅，以后用这个做凉皮好了。

 

[eva08]

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不量不知，一量下一跳，原来我家蒸锅真是32cm,而我买的带耳朵盘子是30cm的，难怪我看到那里标签写的25cm的3.98刀，而我买单时说是4.98刀，我居然以为那么大盘子便宜！！！不过这个盘子放我那个34cm的不锈钢大炒菜锅倒是正好，所以来汇报给大家，注意跟自家的蒸锅比对一下再买。

 

[eva08]

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只不过我顾了自己口福，用老干妈辣酱调的凉皮，结果我女儿吃奶后开始呕吐了，看来没断奶之前我还是得忌口，辣椒是暂时不能吃了。

 

[果果guoguo]

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哈哈哈，看到温版凉皮高潮迭起。
我陕西朋友看了第一个制作后，勾起了心瘾，还打算请人国内背过来，紧接着就出了披萨罗罗，再看到这里。
哇，家园网同学都太有才了。

 

[橙橙果]

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感谢。一直想试试做凉皮，没找见盘子。下周买几个去。

 

[STILLWELL]

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只不过我顾了自己口福，用老干妈辣酱调的凉皮，结果我女儿吃奶后开始呕吐了，看来没断奶之前我还是得忌口，辣椒是暂时不能吃了。

我吃水煮鱼后自己嗓子都上火了 好像儿子没问题.
我母乳期间没忌过口。

 

[fish0036]

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只不过我顾了自己口福，用老干妈辣酱调的凉皮，结果我女儿吃奶后开始呕吐了，看来没断奶之前我还是得忌口，辣椒是暂时不能吃了。

这得当心点！！