鼠眼看加国：面包机呀！我爱你！

[JEANY]

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好贴，谢谢分享

 

[轻风]

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我也该买个。

 

[leoLiang]

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刚刚来加拿大三个月，特别想念家乡的面食。

刚刚买了一台Cuisinart的面包机，（BKR-400PCC型）。
按照说明书做面包，效果很棒。

请教各位，如何利用这台机器，做馒头面、包子皮、发面饼、面条？（具体怎么操作）
不管怎样，先感谢一下楼主，
感谢回帖给建议的朋友。
提前祝大家春节好。

 

[浙江宅女]

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或酌加低泡洗衣粉1、2汤匙，将发好的面切条，下油锅高温煎炸，即可自制油条。

洗衣粉？天呀，没弄错吧？

 

[三只小虫]

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请问蜜儿爸泡打粉、小苏打的英文名字是什么？哪里有得买呢？

 

[小飞兔_gy]

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舅舅的照片来了――――

http://www.sears.ca/gp/browse.html/...no=16348241&searsBrand=core&me=A10FHFRJZ0GJG3

http://www.pricerunner.co.uk/cl/90/Breadmakers

蜜儿爸实在太幽默了,而且很有爱心,有问必答!

 

[蔷薇花奁]

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友情提醒:

有一位爱吃面食的朋友, 买了一个BLACK&DECKER的面包机,让人家每天不停的干活, 考面包呀,揉面呀,发面呀...终于在三个月零一天的时候面包机罢工了.到LONDON DRUG好说歹说又给换了个新的...接下来就又是考面包呀,揉面呀,发面呀...

国内ACA的面包机做的面包不好吃，要揉完醒完放烤箱里烤才好吃，国外的机器不知道会不会更好？

 

[蔷薇花奁]

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是不是只要把原材料放进面包机就可以了, 还用自己揉面吗? 最怕揉面, 费半天的力满地都是面粉还搅拌不均匀. 差点想买个kitchen aid的mixer, 就是太贵了

这个才好，功能多，我们在国内也用这个