香港06年5月以后的FN收到ME的来此报道啦!

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回归家园:)
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真是羡慕这些筒子,也要恭喜你们了,实在是不容易,再接再厉,一鼓作气,必胜:)
 
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柠檬姐姐的北海道太漂亮了!以后要攒钱去旅游!
 
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lemon25

Guest
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真的很不公平,北京已经有不少9.1新政策的ME了,香港6月才开始又停了.
都属于中国,差距怎么这样大呀!!

每天一顶柠檬姐姐产业拓展部。
嗯,这个11.11阵亡将士纪念日是欧美国家都有的,在这一天,公民们佩戴上一朵鲜红的罂粟花,悼念那些历年来为了自由和民主的事业而英勇捐躯的军人们。

Rememberance Day 荣军纪念日
1918年11月11日,是第一次世界大战停战协定签署的日子。为了纪念这一天,美国把1919年11月11日定为“停战日”,缅怀一战将士为持久和平而做出的牺牲。后来亦纪念二战阵亡士兵。英国、加拿大也沿用至今。加拿大称为“荣军纪念日”,英国则叫“荣军纪念礼拜日”。通常饰以在著名战争诗《In Flanders Fields》中提到的深红色罂粟花。

05年~


04年~


03年~


02年~


01年~

澳洲和新西兰把这一天叫做“澳新军团日”
 
L

lemon25

Guest
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me是不是停了?
[FONT=Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif]Nov. 7, 2008: After two-plus years of few sunspots, even fewer solar flares, and a generally eerie calm, the sun is finally showing signs of life.[/FONT]
[FONT=Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif]"I think solar minimum is behind us," says sunspot forecaster David Hathaway of the NASA Marshall Space Flight Center.[/FONT]
[FONT=Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif]His statement is prompted by an October flurry of sunspots. "Last month we counted five sunspot groups," he says. That may not sound like much, but in a year with record-low numbers of sunspots and long stretches of utter spotlessness, five is significant. "This represents a real increase in solar activity."[/FONT]
[FONT=Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif] [/FONT]​
[FONT=Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif]Above: New-cycle sunspot group 1007 emerges on Halloween and marches across the face of the sun over a four-day period in early November 2008. Credit: the Solar and Heliospheric Observatory (SOHO).[/FONT]
 
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lemon25

Guest
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加飞之后,可以试一试:
自制原味酸奶(Homemade Yogurt)

  酸奶是很好的营养品,容易消化和吸收,还可以补钙美容。自制酸奶以酸奶为引子 (Starter),把酸奶和温牛奶按比例调匀,密封后在温暖处发酵5~6小时。自制的酸奶可作为下次做酸奶的引子,但重复2-3次后最好再用新买的酸奶做引子,以免因制作过程中消毒不周而带入一些细菌。

  原味酸奶洁白细腻,呈半凝固状,有一股浓浓的奶香。在酸奶中加几滴香精如尼拉 (Vanilla) ,就是尼拉口味的酸奶。把原味酸奶和草莓等水果放在搅拌机 (Blender) 里搅拌均匀便是新鲜美味的果味酸奶。此外,原味酸奶还可用来做酸奶蛋糕,色拉酱 (salad dressing),酸奶面膜

  等,用处多多。

  我喝普通牛奶会不消化,估计是肠胃不能消化牛奶中的乳糖,所以平时只喝不含乳糖的牛奶(lactose free milk)或酸奶。由于酸奶是牛奶用乳酸菌发酵而成,大部分乳糖在这个过程中已转化为乳酸,所以就很容易被人体吸收。

  


  准备时间:

  10分钟

  发酵时间:

  5小时

  量:

  4人份

  材料:

  酸奶

  (organic plain yogurt)

  80ml

  牛奶

  (2% milk)

  500ml

  奶粉

  (milk powder)

  40ml

  做法:

  1) 牛奶放在锅里小火加热,加奶粉溶解。升温至170F (77°C) 时,熄火并倒入一容器;

  2) 牛奶冷却到112F时,舀2汤匙牛奶到酸奶内搅匀。再把酸奶加到牛奶,搅匀后用保鲜膜封口;

  3) 把容器放入装有600ml温水 (112F) 的电饭煲,盖上盖,拔掉插头,5小时即成美味的酸奶。如果要大量制作,可以把搅拌好的奶放在锅子里,室温(20°C) 发酵8小时即可。

  贴士:

  1) 要选用新鲜的奶制品,品牌可根据自己的口味调整。牛奶经高温加热后,能有效杀死布鲁氏菌。

  2) 酸奶最佳发酵温度为108~112F,温度过高会杀死乳酸菌,而过低又会延长发酵时间。如无温度计测温,可以尝一下,温和不烫口即可。加奶粉可加速发酵过程。

  3) 不要用电饭煲的保温档发酵,保温档的温度为150F (65°C) ,超过酸奶的发酵温度。

  4) 酸奶发酵前不用加糖或水果,可在食用前加。做酸奶的容器使用前要用开水消毒杀菌。

  随附做酸奶的超级懒人办法:连续做了几次酸奶后,发现这个超级懒人办法很实用。即把牛奶加奶粉溶解,放微波率叮2-3分钟,升温至170F,放入冷水盆里冷却到112F。加入酸奶,搅拌均匀后放入没有加热的烤箱,8个小时即成酸奶。入冰箱冷藏后食用。

  具体制作过程:

  


  A. 材料

  B. 牛奶放在容器里以中小火加热,加奶粉拌匀

  C. 待牛奶温度升高到170F (77°C) ,熄火并倒入一碗

  D. 牛奶温度冷却到108~112F时,舀一汤匙牛奶加到酸奶内拌匀,这个过程可以使酸奶被牛奶“稀释”均匀,从而更容易与牛奶混合均匀

  E. 把酸奶倒入牛奶拌匀

  F. 用保鲜膜封口,放入装有400ml的温水(112F)的电饭煲

  


  G. 盖上盖,拔掉插头。5小时左右即成美味的酸奶

  美味好喝的酸奶,

  


  


  酸奶里加一些打碎的新鲜水果如草莓,黑莓,蓝莓,红莓等,便成为水果味的酸奶了。下面是草莓酸奶。

  


  也可以把新鲜水果买来后做成果酱,与酸奶一起做成酸奶甜品。前段时间去农夫市场买了一大堆各式莓,分别做了草莓,黑莓,红莓果酱后装瓶冷藏。以下这道甜品是原味酸奶加了自制的草莓果酱,模样好看,味道很好。

  由于自制酸奶比较浓稠,吃时可以用勺子舀,也可以用一根喝珍珠奶茶用的管子吸。我喜欢把喝珍珠奶茶的那种吸管剪短一些,用来吸酸奶,觉得只有这样才能喝出酸奶的美味,呵呵~~~

  
 

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