长登记事－2009年4月底

[Princess766]

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好像后坐的都要系安全带的，这点和国内不同。

恩，是啊，我一来盖楼，你的饕餮大帖就被置顶了。GXGX。。。这样方便找了。

 

[Princess766]

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四月GG，偶睡觉了。今晚你做梦要笑出声了。中了大奖了。哈哈哈。。GOOD NIGHT。

 

[四月天]

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四月GG，偶睡觉了。今晚你做梦要笑出声了。中了大奖了。哈哈哈。。GOOD NIGHT。

谢谢啊~,把你好运气带到帖子里来了,俺也沾光啦,晚安

 

[四月天]

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为什么我的中文输入总是有问题呢？紫光输入法总是实效，已经是第二次了，只有微软的汉字输入还能用。奇怪！先不发帖了，这个输入法用着太麻烦。搞定了再写！

 

[四月天]

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新安装了GOOGLE输入法，试试看！

 

[四月天]

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今天没时间了，下课回来再写啦，抱歉！

 

[四月天]

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明天考试，要去准备一下。明天一定写！

 

[四月天]

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我就奇怪,加拿大的房子怎么就不通风呢. 我住的二楼和北京的顶楼一个感觉(如果不开空调),嘿嘿. 好在西人房东不吝惜电费,我们可以开冷空调. 隔壁西人大厨是个大胖,更受不了热!看我同学因为家里太热一直在图书馆呆到关门,感觉我还是很舒服的啦! 就是一楼二楼有温差, 不知道怎么办. 请教谁有高招?

 

[Princess766]

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承蒙四月天GG的召唤，附上今晚做的菜图。哈哈，第一次做红烧萝卜羊肉（佐料和调料：花椒，生姜，辣椒，料，盐，糖，鸡精，酱油）。味道还不错。卖相一般般。然后就是麻油蒜泥A菜（油麦菜）和番茄蘑菇粉丝汤。（汤底是羊肉汤）请多指教。

 

[四月天]

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太馋人了吧!请介绍一下菜谱啊,怎么做红烧羊肉呢? 看着很诱人. 原来在家都是用高压锅的,来这里不会煮呀!炖多久?

哎,以后回菜谱贴请在晚饭后,夜宵前,现在看帖,还得擦键盘!口水哗哗ING.

非常感谢! 继续啊!等你的菜谱.

明天考试, 早点呼呼去也~~

 

[nancyxiao]

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Hi, 我和你差不多，在三月底登陆的，不过之前没有短登过。看了你的文章觉得真不错，继续关注。祝你考试顺利啊。煎鱼的时候为了让鱼皮不破，可以在锅烧得较热的时候，用切开的姜擦锅，多擦几遍，然后再倒油烧热，那样怎么翻鱼皮都不破了。很管用，试试看吧。

 

[Princess766]

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太馋人了吧!请介绍一下菜谱啊,怎么做红烧羊肉呢? 看着很诱人. 原来在家都是用高压锅的,来这里不会煮呀!炖多久?

哎,以后回菜谱贴请在晚饭后,夜宵前,现在看帖,还得擦键盘!口水哗哗ING.

非常感谢! 继续啊!等你的菜谱.

明天考试, 早点呼呼去也~~

就是拿锅烧的。= =|||先把羊肉过水，去掉血水和腥味，然后锅里放下花椒，辣椒，姜片，和羊肉一起炒，再着就是放酱油，盐和糖。然后加一大碗水，在那里放着煮。之后水快收干了，再不断的加少量的水。我发现我做肉类都煮不烂。不知道为什么，是方法不对还是怎么的，都是肉有点硬怎样才能让肉变得嫩一点啊。还是我煮的时间太久了。晚上继续上传菜谱，一定在晚饭后，夜宵前。

愿四月天GG考试顺利。

 

[四月天]

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（二十六）星期二的KFC TOONIE及房子的收据问题
为了感谢大家，感谢版主把帖子置顶，虽然考完试蛮累，还是要写点东东哦！

就先说说肯德基的TOONIE TUESDAY套餐吧！这里可能不允许把广告贴上来，那我就转述一下：每周二，在加拿大的肯德基都会有一款小套餐，其中有两块上校原味鸡（其中一个是鸡腿）外加小薯条。价格在2.5$左右，税另加。名字叫TOONIE TUESDAY。感觉还是挺划算的。我不是来这里做广告的，是因为这个名字吸引了我。你知道为什么叫TOONIE吗？这里还有小故事呢！我们都知道一元的钢蹦叫ONE DOLLAR, 其实它叫LOONIE，因为上面那只鸟叫LOON，中文名字叫潜鸟，它的叫声被形容为：LAUGHLIKE CRY，有人说叫声很凄惨，有人说叫的象人在笑。我过去一直叫它野鸭子。1996年以后，加拿大制作了2刀的硬币，上面有北极熊，因此有人就把它叫成TOONIE（two loonie）。由此TOONIE就是2加元。KFC当初定价时，这个套餐就是一个TOONIE，所以它的广告里有这样一句话：这是你花掉口袋里零钱的好方法，同时品尝美味的KFC。但时过境迁，KFC也要涨价的，但是这个可爱的名字就一直保留下来了，我们可以看成2块多的套餐，嘿嘿！还有一点，关于硬币，我以前一直以为有英国女王头像的那边是正面，但其实，有潜鸟和北极熊的才是加拿大人认为的正面。那我就不明白他们抛硬币时说的: heads是该认为女王头像呢，还是潜鸟的脑袋呢，哈哈！有时间问问加拿大人！

唉，又是在夜宵时间谈论美食，罪过罪过，简直是自虐啊！其实晚饭吃得挺饱，俺也提高档次来了个两菜一汤（虽然想做个酸辣汤，一看网上的菜单配料，还是算啦，比我正餐的炒菜用的东西都多，放进收藏夹待用），还有新购进大家推荐的美国产日本牌的米饭！可怎么还是有点不争气呢？！当时吃完可是躺在沙发上都直了,不能打弯的!

对啦对啦，请教一下各位大侠，交房租是该要收据的吧？和报税退税有关系吗？为什么有个房东（不是我的房东）提出来没有收据呢？他说中国人可能要报税，但他没有收据，事先考虑好了啊！我想他可能是为了逃税，但这样会影响我们报税和退税吗？如果这里没有人回答，我想再发个单独的帖子请教！

 

[四月天]

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Hi, 我和你差不多，在三月底登陆的，不过之前没有短登过。看了你的文章觉得真不错，继续关注。祝你考试顺利啊。煎鱼的时候为了让鱼皮不破，可以在锅烧得较热的时候，用切开的姜擦锅，多擦几遍，然后再倒油烧热，那样怎么翻鱼皮都不破了。很管用，试试看吧。

谢谢,周末马上就试试,姜俺有的是,嘿嘿!
怎么感觉我来加拿大就是学厨艺来了.惭愧啊!仿佛变成饭桶和馋猫了!

 

[红太郎]

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（二十六）

就先说说肯德基的TOONIE TUESDAY套餐吧！！

看你的贴，还真长见识！

 

[四月天]

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就是拿锅烧的。= =|||先把羊肉过水，去掉血水和腥味，然后锅里放下花椒，辣椒，姜片，和羊肉一起炒，再着就是放酱油，盐和糖。然后加一大碗水，在那里放着煮。之后水快收干了，再不断的加少量的水。我发现我做肉类都煮不烂。不知道为什么，是方法不对还是怎么的，都是肉有点硬怎样才能让肉变得嫩一点啊。还是我煮的时间太久了。晚上继续上传菜谱，一定在晚饭后，夜宵前。

愿四月天GG考试顺利。

谢谢,有菜谱者,一律加SW!

没有的也给加,嘿嘿~

 

[四月天]

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看你的贴，还真长见识！

文化习俗上的事,估计我这辈子是学不完了.今天上课讲了好多与幽默相关的内容，没有加拿大的生活常识，根本理解不了。老师讲的特高兴，我们听的一脸茫然，都嘀咕怎么幽默了？老师讲解完了，期待的眼神看着我们，我们也不笑，老师就自己嘿嘿嘿起来，我们也学着老师假笑一通，重复两次，倒是大家把自己逗笑了。

 

[四月天]

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关于加拿大的干净
有点感想记下来，最近天热穿短裤上课，换了白色运动袜，和透气的运动鞋。我上课往返要走1个小时多点点，中间有小段路在修路。就这样的距离，我穿着白袜子，走个来回，袜子居然还是白色的，没有北京常见的那种黑道道！我心里很感概，没见过有人扫马路吧？！哎，真是干净啊！没话可说了！

 

[一茕茕]

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为什么一说到吃什么就会相应的引起‘消费’多高这样的联想呢？我只是心酸没有好的味道可尝，对于一个喜欢吃的人来说。
在国内的家里吃一碗小粉丝我也很开心，在店里吃两个新丰大包味道也不错也开心。幸福于我一直简单，并不需要移民这个过程来慢慢体会出从前错漏的东西。
我不是心酸这里没有地方可以高消费，我是心酸这地方的中餐味道和选择。

简单就幸福.无论在什么地方都容易满足

 

[一茕茕]

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那下次就一条用纸吸干,一条抹上面粉!多谢楼上!

和我一样.感觉是在实验,不是做菜.好象妈妈说过要火很大油很多就不会破.然后换小火慢慢烤干,我忘记了,所以怎么试也做不好.