吃喝玩乐 如何家中自酿啤酒！

[fireworks]

回复: 如何家中自酿啤酒！

还有个问题，现在是自酿啤酒的第5天，室内温度不清楚多少度（房东节省，白天有时把暖气停了）。什么时候carboy里的液体开始清澈啊，感觉桶里的液体还有些混浊。谢谢！

 

[酿酒阿J]

回复: 如何家中自酿啤酒！

还有个问题，现在是自酿啤酒的第5天，室内温度不清楚多少度（房东节省，白天有时把暖气停了）。什么时候carboy里的液体开始清澈啊，感觉桶里的液体还有些混浊。谢谢！

所有的发酵最佳温度都是在21度左右 发酵完毕才会清澈的

 

[fireworks]

回复: 如何家中自酿啤酒！

谢谢啊，那如果温度稍微低于了21度，是不是适当多发酵一段时间就能够让酒液变清澈呢？

 

[皮蛋]

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佩服佩服～～！！！

 

[tomLAM]

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像做液体炸弹

 

[冬至]

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所有的发酵最佳温度都是在21度左右 发酵完毕才会清澈的

我也是发酵了6天了，上半部已经很清澈，下半部还是浊着，温度应该都在21度以上，请问是继续等还是如何？谢谢！

 

[皮蛋]

回复: 如何家中自酿啤酒！

我也是发酵了6天了，上半部已经很清澈，下半部还是浊着，温度应该都在21度以上，请问是继续等还是如何？谢谢！

把上半部已经很清澈的先喝了～然后再等下半部～

 

[冬至]

回复: 如何家中自酿啤酒！

把上半部已经很清澈的先喝了～然后再等下半部～

这样，谢谢！不过已经没有气泡出来了，这样还可以吗？

 

[酿酒阿J]

回复: 如何家中自酿啤酒！

把上半部已经很清澈的先喝了～然后再等下半部～

哈哈哈 竟然还有如此的高手

 

[COOLJEFF]

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强顶。。。。。。。。。。。。

 

[员外哥哥]

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收藏！强顶！

 

[游客]

回复: 如何家中自酿啤酒！

把上半部已经很清澈的先喝了～然后再等下半部～

夏天六天足可以喝了，其实五天就可以喝。

 

[游客]

回复: 如何家中自酿啤酒！

还有个问题，现在是自酿啤酒的第5天，室内温度不清楚多少度（房东节省，白天有时把暖气停了）。什么时候carboy里的液体开始清澈啊，感觉桶里的液体还有些混浊。谢谢！

一般七天即可清澈，不清澈也可以喝，感觉甚至会更好些。

 

[游客]

回复: 如何家中自酿啤酒！

谢谢啊，那如果温度稍微低于了21度，是不是适当多发酵一段时间就能够让酒液变清澈呢？

温度低那时间加个一两天即可，如果时间太长酒可能变苦。你可以装瓶放冰箱，装瓶后自然会沉淀下来。

 

[蜡笔小昕]

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温哥华这连绵阴雨天，房间里一直不到18度，啥时候才能开始动手。。。

 

[员外哥哥]

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我酿的啤酒，明天灌瓶！要痛饮庆祝一下，再次感谢楼主！

 

[蜡笔小昕]

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我酿的啤酒，明天灌瓶！要痛饮庆祝一下，再次感谢楼主！

你们家多少度阿?是一直开暖气么?

 

[员外哥哥]

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房间里24°，不用开暖气啊！用了6天，非常成功，还得再酿！

 

[蜡笔小昕]

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现在这连绵阴雨天，您住richmond家里不开暖气24度？我晕。。。

 

[员外哥哥]

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客厅里阳光普照，有啥奇怪的！