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今天已经倒缸了 ERIC来看到了 酿制的桶有股特殊的香味[/quote
他闻要交钱的，哈哈，不信你问小富
亲手采蓝莓 酿制一瓶属于你自己的新鲜健康蓝莓酒 活动召集贴
- 主题发起人 酿酒阿J
- 发布时间 2010-07-10
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哈哈哈哈 人家今天是来拿啤酒滴 还有LOOBO
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蓝莓(樾橘)，浆果形色艳丽，果香芬芳浓郁，滋味醇厚鲜美。富含熊果酸；酒石酸；苹果酸等，还富含丰富的维生素；微量元素；熊果甙；鼠李甙等皂甙及花青苷；黄酮类；果胶质；鞣质等营养物质。 据 中草药 记载,野生蓝莓具有保护和强化心脑血管的作用，还具有养颜，强肾，利尿，解毒，消炎等功效．最新研究野生蓝莓能激活人体细胞再生，有防癌，防糖尿病，延缓衰老之功效．在西方国家把它作为宇航员的专用食品．野生蓝莓以丰富的营养和药用功效，被联合国粮农组织列为人类五大健康食品之一． 经精心酿制的原汁蓝莓酒，酒体紫红色，澄清透明，酒香悦人，酒体丰满，更具有风格独特，营养丰富，纯天然的尊贵品质．
蓝莓(樾橘)，浆果形色艳丽，果香芬芳浓郁，滋味醇厚鲜美。富含熊果酸；酒石酸；苹果酸等，还富含丰富的维生素；微量元素；熊果甙；鼠李甙等皂甙及花青苷；黄酮类；果胶质；鞣质等营养物质。 据 中草药 记载,野生蓝莓具有保护和强化心脑血管的作用，还具有养颜，强肾，利尿，解毒，消炎等功效．最新研究野生蓝莓能激活人体细胞再生，有防癌，防糖尿病，延缓衰老之功效．在西方国家把它作为宇航员的专用食品．野生蓝莓以丰富的营养和药用功效，被联合国粮农组织列为人类五大健康食品之一． 经精心酿制的原汁蓝莓酒，酒体紫红色，澄清透明，酒香悦人，酒体丰满，更具有风格独特，营养丰富，纯天然的尊贵品质．
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强肾就是壮阳蓝莓(樾橘)，浆果形色艳丽，果香芬芳浓郁，滋味醇厚鲜美。富含熊果酸；酒石酸；苹果酸等，还富含丰富的维生素；微量元素；熊果甙；鼠李甙等皂甙及花青苷；黄酮类；果胶质；鞣质等营养物质。 据 中草药 记载,野生蓝莓具有保护和强化心脑血管的作用，还具有养颜，强肾，利尿，解毒，消炎等功效．最新研究野生蓝莓能激活人体细胞再生，有防癌，防糖尿病，延缓衰老之功效．在西方国家把它作为宇航员的专用食品．野生蓝莓以丰富的营养和药用功效，被联合国粮农组织列为人类五大健康食品之一． 经精心酿制的原汁蓝莓酒，酒体紫红色，澄清透明，酒香悦人，酒体丰满，更具有风格独特，营养丰富，纯天然的尊贵品质．
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谢谢JASONG!
计划8月8日晚上8点前去DELTA拣便宜蓝莓采，自己只要15瓶。
征同去家庭（我负责当天采蓝莓的用车，你负责去JASONG的工场捣鼓，公平么）。
补充一句，希望家住中或南BURNABY附近，以降低汽油成本。
谢谢JASONG!
计划8月8日晚上8点前去DELTA拣便宜蓝莓采，自己只要15瓶。
征同去家庭（我负责当天采蓝莓的用车，你负责去JASONG的工场捣鼓，公平么）。
补充一句，希望家住中或南BURNABY附近，以降低汽油成本。
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我也想酿,哪个蓝酶园的蓝酶甜啊?请推荐一下.还有想酿的朋友吗?一起去买啊
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今天傍晚刚刚采摘的新鲜蓝莓
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附件
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DSC_3090.JPG
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甜吗?在哪里啊?如果不想自己采的话,多少钱一磅啊?我想直接买了就去你那里酿了
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。
俺想请你酿葡萄酒，什么时候COMMERCIAL DRIVE开始卖专门酿酒的葡萄啊？
现在蓝莓越来越便宜了，JASON一定越来越忙俺晚上8点可是要关门滴
。俺想请你酿葡萄酒，什么时候COMMERCIAL DRIVE开始卖专门酿酒的葡萄啊？
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站长好啊 阿J愿意为站长效劳哦
现在蓝莓越来越便宜了，JASON一定越来越忙
俺想请你酿葡萄酒，什么时候COMMERCIAL DRIVE开始卖专门酿酒的葡萄啊？
站长好啊 阿J愿意为站长效劳哦
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今天俺开车去找前面童鞋介绍的168街夹10号highway的那个蓝莓园，可是没找到，只好回到152 那个Surrey farm摘，这家的蓝莓已经快摘完了，前面10排都剩下很小的那种，很难摘。幸好今天没有太阳，要不全家给晒惨了，忙了2小时，才摘了8磅多，1.25刀一磅。
俺要去Jason那里酿酒，冲这个速度得累死。哪位童鞋知道south surrey附近有好一点便宜一点的蓝莓园？方便的请留站内短信，谢谢！
今天俺开车去找前面童鞋介绍的168街夹10号highway的那个蓝莓园，可是没找到，只好回到152 那个Surrey farm摘，这家的蓝莓已经快摘完了，前面10排都剩下很小的那种，很难摘。幸好今天没有太阳，要不全家给晒惨了，忙了2小时，才摘了8磅多，1.25刀一磅。
俺要去Jason那里酿酒，冲这个速度得累死。哪位童鞋知道south surrey附近有好一点便宜一点的蓝莓园？方便的请留站内短信，谢谢！
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JASON还没有回答我的问题呢：酿葡萄酒也是35磅起步吗？30瓶蓝莓酒对我来说实在太多了，但60瓶14%的干红葡萄酒还是乐于受用的。
还有一个问题，就是意大利人的葡萄酒好像都是绿葡萄做的，干红葡萄酒是不是必须买红葡萄呀？
两位说得对。温哥华的意大利人普遍都酿葡萄酒，据意大利朋友介绍，每年盛夏之后他们都会到COMMERCIAL DRIVE买大批酿酒葡萄。
斑竹领导问得好啊 普通水果葡萄是没法酿酒的哦
JASON还没有回答我的问题呢：酿葡萄酒也是35磅起步吗？30瓶蓝莓酒对我来说实在太多了，但60瓶14%的干红葡萄酒还是乐于受用的。
还有一个问题，就是意大利人的葡萄酒好像都是绿葡萄做的，干红葡萄酒是不是必须买红葡萄呀？
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哈哈 你来我店里就知道了 每到这个时候有很多意大利的老头来我店里 为啥 就是酒酿坏了 问俺能不能救回来 普通人处理的葡萄汁品质不行 很难酿出较好的干红 酿制过程是个不可逆转的化学过程 酿酒坊采用的都是专业公司提供的高品质葡萄汁 这样才能保证酿出有品质的干红来 做新鲜蓝莓酒也只是坛子里朋友们的一个游戏 果酒相对来说简单些
哈哈 你来我店里就知道了 每到这个时候有很多意大利的老头来我店里 为啥 就是酒酿坏了 问俺能不能救回来 普通人处理的葡萄汁品质不行 很难酿出较好的干红 酿制过程是个不可逆转的化学过程 酿酒坊采用的都是专业公司提供的高品质葡萄汁 这样才能保证酿出有品质的干红来 做新鲜蓝莓酒也只是坛子里朋友们的一个游戏 果酒相对来说简单些
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