美食天地 catherine-私房菜系列

[Catherine]

请教楼主平时炒菜用什么锅, 我炒菜总是粘锅, 看起来不太好看

推荐双立人炒锅 不粘锅又好清洗

 

[Catherine]

蒸萝卜糕

 

[美国投资签证]

色香俱全，相比味道不错。

 

[unclesamuel]

不错，谢谢分享！

 

[节节草]

羡慕！

 

[dragonsea movers]

好厉害啊，学习了

 

[Catherine]

清蒸皇帝蟹 只需8分钟

 

[Catherine]

海鲜咖喱饭：爆香1个洋葱、干贝、青椒1个、少许西红柿、虾仁 、少许蚝油、咖喱一起翻炒
白米饭装壳 以上炒香料盖在米饭上 铺上芝士
烤箱10分钟Ok

 

[Catherine]

当归 枸杞 姜片水煮开放入鲜虾 煮3分中起锅
蘸酱：黑醋 蒜蓉 少许糖

 

[Catherine]

煎梅头肉：梅头肉切小块腌盐 裹地瓜粉

 

[Catherine]

笋干五花肉

 

[Catherine]

懒人菜：没时间做菜 就它了[憨笑]懒人做法：干贝干虾仁洗净 加料酒过半 蒸20分钟 用手将它两捏碎 下多油6成热油放多蒜蓉炒香 放切小小段小红辣椒 干贝虾仁过油炒香 一点点蚝油 一丁点糖 一小勺老干妈油辣酱 关火待凉 [OK]

 

[Catherine]

爱在深秋 到处拍照 只好做懒人面条 面条青菜焯水拌点自己做的XO酱一餐搞定[偷笑]

 

[Catherine]

改良后的乡下浓汤