再就业进行时:我在列治文的洗衣店

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Helen钱

温哥华劳工
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意大利多妮妮的石油干洗设备是从国内进口的?我bf跟您是同行,不过店开在burnaby,他正考虑换机器,不过北美这边的干洗机都好贵啊。:wdb5:
从意大利进口的呀。机器如果没有大问题,尽量别换。列治文有2家韩国人开的洗衣店,先后都换了新机器,不长时间都先后修理过,他们是买的美国机器。
我儿子声乐老师有个帅气的男学生,和他妈妈在本那笔开洗衣店,和你男朋友是同一个人么?
 

Helen钱

温哥华劳工
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怪不得 HELLEN 开洗衣店, 原来在国内就做这一行的, 是把好手了! :wdb10::wdb10:
我在国内是只说不练假把式。熨烫和干洗机是在这里由前店主专门培训才过关的。因为当时在国内想加盟伊尔萨,伊尔萨规定必须老板带一名员工亲自参加培训,所以就跟着去了。不成想,几年以后,在加拿大,倒成了一门小小的技术工种,嘻嘻(*^__^*) 嘻嘻……
 
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不是这样的,你理解反了。我是想告诉姐妹们,再就业没有那么难。我两年来一直断断续续在ESL3级班上混日子,不愿意去读4级,因为嫌学校离家远,又懒得去做作业,(过来人告诉我,阅读和写作的量很大)。这种情况下,我却接了一个几乎全是西人顾客的店。我的前店主夫妇,只会讲粤语和英语,国语不会听更不会讲,培训我的1个月中都是讲英语,这1个月真比ESL一年还有效果。客人中律师医生公务员银行职员居多,都很和善,都有意放慢语速和我讲,(只有2位例外,一位据他自己说是全温哥华最大的建商,带浓重印度口音,不管我怎样疑惑,他仍是自说自话,不管我听得懂听不懂。还有一位牛气冲天的卖某名车的代理商,面无表情的直接对我说,他不听也不讲国语。这个来自香港的牛人,无疑已经忘了他的祖宗是谁,我几次都不想再收他的衣物,都被前店主劝住了。
现在我最怕的就是电话铃响,叽里呱啦说得太快。这个问题也好解决,我正物色一个前台,会讲国语和英语,我不就有翻译啦?语言不好势必有影响,但是开店没问题,困难不是没法逾越的。

谢谢helen的解答,因为看到前面你谈到,开店最好是自己所长,我个人感觉就是语言方面还好对付,可你谈到的烫衣,洗衣,加上机器设备方面的问题,就是完全掉线,呵呵,思前想后,才发现自己没?所长,只有所短,所以才有那样的感叹!

总之很佩服helen的勇气和能力,加油!
 

Helen钱

温哥华劳工
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谢谢helen的解答,因为看到前面你谈到,开店最好是自己所长,我个人感觉就是语言方面还好对付,可你谈到的烫衣,洗衣,加上机器设备方面的问题,就是完全掉线,呵呵,思前想后,才发现自己没?所长,只有所短,所以才有那样的感叹!

总之很佩服helen的勇气和能力,加油!
技术和设备,一两个月就能掌握,而语言可不是一两年就能过关的。你的所长要好好利用啊。
 

Helen钱

温哥华劳工
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七关于美国和costco买衬衫

这一个月来,有几位国人朋友拿着新衬衫来找,不是美国买的就是COSTCO 买的,基本是在20几块上下。买的时候拎起来就走,没有拿出来仔细检查,结果回来想穿时,才发现有洞洞,然后根据以往在国内的经验,地摊上织补一个洞也就两块三块的,找到洗衣店来织补。这里挽个裤脚边都要10块钱,织补一个绿豆大小的 窟窿最少30,哪是国内织女的价钱?有的洞洞在袖口或肘部,我就建议客人将长袖衬衫改为短袖,其他位置的,我也无能为力。所以,如果您的工作需要穿西服打领带,建议不要买这种衬衫。如果在美国买,一定打开衬衫,拎起来对着灯光仔细看看,有没有洞洞。衬衫是贴身穿着的,布料质量,做工水平严重影响您的舒适感,建议尽量不买20几元的衬衫穿。我有位顾客,是一个分行的经理,他的每件衬衫都在300元以上,每件都可以穿10年以上而不变形,平均下来每年也就30元。
 
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从意大利进口的呀。机器如果没有大问题,尽量别换。列治文有2家韩国人开的洗衣店,先后都换了新机器,不长时间都先后修理过,他们是买的美国机器。
我儿子声乐老师有个帅气的男学生,和他妈妈在本那笔开洗衣店,和你男朋友是同一个人么?

还可以从意大利进口啊,也是一条路子!:wdb10: 哪天路过您的店进去观摩一下。他倒是和他妈妈一起开店,不确定他学没学过声乐,也许几年前在UBC?
 
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不知道方不方便透漏一下你顾的印度员工都具体负责什么工作?我以前在正规的洗衣厂干洗部干过,不知道在洗衣店还可以拿到这么高的工资。想了解一下具体的工作量。
 

Helen钱

温哥华劳工
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还可以从意大利进口啊,也是一条路子!:wdb10: 哪天路过您的店进去观摩一下。他倒是和他妈妈一起开店,不确定他学没学过声乐,也许几年前在UBC?
好像是最近吧?老师姓马,在RICHMOND.
我的机器很老了,自动部分已经不用了,现在只用手动部分,但机器洗涤效果很好。熨烫设备也是运行很好,实在找不到换它的理由,尽管很老。

你们的店,皮鞋和包包有客户来问么?我今后的方向将转到皮革保养美容上面。
 

Helen钱

温哥华劳工
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不知道方不方便透漏一下你顾的印度员工都具体负责什么工作?我以前在正规的洗衣厂干洗部干过,不知道在洗衣店还可以拿到这么高的工资。想了解一下具体的工作量。
是国内的洗衣厂么?我这个店最难的就是熨衬衫。西服裤子干洗出来的,没有什么皱褶,这你应该了解。衬衫要经过5个步骤才能完成。前3个步骤有点像工厂的流水线,步步相连,要求必须快又好。第一台机器是烫领子正反两面,2个袖口和肩部,需要3次压板。第二台机器是衬衫后背和前身左右两片,4次压板。第三台机器是倒挂两只衣袖,中间要转一次角度。这3台机器1个人轮流操作,压板在上面的时间不能超时,否则布料有被烫破的危险。这3步完成后,要去一个模具那里给衣领定型,最后再去大的蒸汽熨台找补袖口上方的皱褶。我的前店主做了10多年,每小时能烫20件,印度大婶3小时50件左右。衬衫的去渍也由她负责,要会用气枪。西服和裤子,羊毛衫羊绒大衣的整形,有些特殊客人的衬衫要打包装装袋子,最后还要将烫好的成品分门别类,按客人姓名的字母先后顺序挂到电动运输线上。还有同时检查所有衣物的纽扣是否完好无缺。

其实,我的这些活,印度大婶抓抓紧,6小时足够,但是,她要求8小时,并且休大礼拜,谁让人家质量好呢,()
 
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我在国内时有两家店,一家是洗染店,四氯乙烯干洗机,主要收其他洗衣店的染色活。还有一家是皮草干洗店,石油干洗机,主要洗裘皮大衣,皮夹克保养和皮鞋,包包,汽车内饰及高档皮沙发美容(清洗,补色)。
你说的争吵现象是这样的:通常国内好多顾客来洗衣店,是因为油剂或污渍自己在家洗不掉,才来洗衣店。就是说,她不是来洗衣服裤子,而是来去渍的。专业洗衣店常用的有20几种去渍剂,不同的污渍有专门的药水。但是,很多顾客自己事先在家里,用洗碗精或者安利产品等自行去渍,但没有成功,来到洗衣店又不告诉实情。这种用过其他化学试剂后的污渍,成分已经发生变化,洗衣店按照正常去渍程序没有效果,因此顾客不肯付钱,纠纷就因此而产生。我当年就是在北京伊尔萨培训的皮草保养,伊尔萨的机器超级棒。但是就像很多中毒没有解药一样,很多污渍化学成分复杂,去渍剂不可能去掉所有的污渍。在加拿大不会有此类争端,因为客人是来洗衣服的,不是因污渍而来,况且他们知道污渍有去不掉的可能。
洗衣店没有淡旺季,如果实在要找一个月的话,应该是8月,人们休假旅游的多,衣物会少些,但因为客人是固定的,他们回来之后又会将旅游期间的衣服一股脑全送来,所以,9月的流水是8月的一倍半,两个月一平均,还是一回事。

您的回复超级棒!相信您的技术和理念也是同样的棒!英语怎么讲:油玩的否?!外瑞威尔油?!就这意思吧,大家都懂的嘛
 
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是国内的洗衣厂么?我这个店最难的就是熨衬衫。西服裤子干洗出来的,没有什么皱褶,这你应该了解。衬衫要经过5个步骤才能完成。前3个步骤有点像工厂的流水线,步步相连,要求必须快又好。第一台机器是烫领子正反两面,2个袖口和肩部,需要3次压板。第二台机器是衬衫后背和前身左右两片,4次压板。第三台机器是倒挂两只衣袖,中间要转一次角度。这3台机器1个人轮流操作,压板在上面的时间不能超时,否则布料有被烫破的危险。这3步完成后,要去一个模具那里给衣领定型,最后再去大的蒸汽熨台找补袖口上方的皱褶。我的前店主做了10多年,每小时能烫20件,印度大婶3小时50件左右。衬衫的去渍也由她负责,要会用气枪。西服和裤子,羊毛衫羊绒大衣的整形,有些特殊客人的衬衫要打包装装袋子,最后还要将烫好的成品分门别类,按客人姓名的字母先后顺序挂到电动运输线上。还有同时检查所有衣物的纽扣是否完好无缺

我明天上午给你把名片送过来吧?
 
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才看到!

深深鼓励和支持!

好运!


咬牙上来开贴,先是为了感谢很多人,同时也是希望在今后的日子里,给自己这段洋插队的生活一个纪念和总结。这个帖子是写给新移民中那些留守的家庭主妇们看的,我会介绍店里发生的一些有趣的小故事,普及一些衣物洗涤熨烫保养的小贴士,不喜欢看泡沫剧的男士们,就不耽误你们的宝贵时光了。
我回想起自己来加拿大近3年的时间里,最大的收获就是学会了感恩,凡事谢恩,这是我来加之前从没有过的。
第一位要谢过的,就是班门斧,她在家园里提供的大量有价值的信息和建议,伴我度过了最初的艰难岁月,走上自雇的道路,也是在她的鼓励和督促下而成。
第二位是一位家园网友,他不愿意我公示他的ID,当时我在家园网发帖说要找小生意,他刚好已经考察了很久,并已选定目标,就将他认为几个有价值的备选目标送给了我,洗衣店就是他首推给我的。
第三位,是他乡新起点,帮我印制了可心的名片,只是象征性地收了我一点成本,压根儿没有将自己的人工算在里面。为了赶在家园社区活动之前帮我印好免费卡,很是辛苦,在此谢过。

其实,不难看出,感谢来感谢去,这一切都来源于家园网。可以说,没有家园网,就没有我今天安定淡泊的生活心态,所以,千言万语只能化作两个字,感谢。

新移民很多对小生意很陌生,但是又很感兴趣。我就先说说怎样选定开这个洗衣店的经过吧。

我最开始是想买一个现成的家庭旅馆。结果,和刘毅看了半年的房子,始终没有找到合适的房子,只得作罢。
然后是找SPA,因为国内的SPA只做女宾,我比较熟悉,可是列治文的SPA很少做女宾,与我想的大相径庭。接着是面包房,基本在10万块左右的投资,但是因为师傅都是讲粤语的,我和他们沟通很困难,其中有一个下了OFFER,又反悔了。再后来是一个橱柜公司,基本谈定了,但是终因仓储量太大,看到库房里铺天盖地的存货我大脑就发晕,介绍给一位投资移民买去了,现在做得很好。

于是,当家园网友介绍这个洗衣店给我时,我就买下了。
我在国内也买过几个店,但从来没有在加拿大这种买店的经历,使我深深体会到加拿大人的诚信是怎么一回事。前店主是对香港夫妇,来加拿大20几年,思考问题为人处世完全加拿大化了(店主自述)。他告诉我的营业流水,成本费用等等数据都是真实可靠的,如果实在要说有水分的话,那就是他有些保守。我在跟店考量数据期间,他始终说,不是每天都这么好,我在的这些天有些超好,雨天,有球赛时,公众假日前会差些,要有心理准备。在近一个月的培训期间,他一如既往,像给他自己的店做一样,没有任何差别,处处为我节省开支,增进流量。有时遇到难做又麻烦的DRESS,我都想放弃不收,他却不肯,不厌其烦。接触他们之后,我不再抱怨,凡事感恩。原来,换一种心态,生活可以变得更美好。
 
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谢谢支持!


四关于买店
我一直关注莱鸟的帖子:创业进行时:我在温东开店。我的这个帖子也是效仿他的,他叫创业,我叫再就业。区别可以看出来,他是新开店,我是买老店。
首先一点,无论新开店还是买老店,都要遵循一点,不熟不做。
加拿大消费群体有限,洋人习惯固定消费,去习惯的地方很少再换,所以买店会省去初创业时开发客源的烦恼,比较容易上手。
买店尽量不要买那种刚刚被转手3年以内的店,除非是店家有意外原因不得不卖店的除外。好多店买来时不是很好,但有房租合约(3-5年),无法关闭,只得硬挺。好容易熬到房租快到期了,才勉强回本,就急着将店转让出去,这种一定要小心。更别说不到一年就卖店的,肯定是赔钱没办法。
10年以上历史的店,通常最理想。东主退休,一个是年纪大了,钱赚得够花了,人也有些做够了,最主要的是车,房子,设备折旧等都用光了,没法再挤入成本了,挣得的钱大半要交税,这种情况下卖店,你尽可以直接下OFFER.
其他情况下卖的店,要小心谨慎。
 
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