需要准备的有:竹叶,碱水(瓶装),糯米,花生及线
小鼠波波 ****** 管理成员 18,254 2011-12-21 #4 回复: 闲来无事,在家教女儿包棕子 把,糯米,花生放一起,洗好到入碱水(适量)搅拌均匀待用 附件 DSC04749.jpg 154.8 KB · 查看: 999
小鼠波波 ****** 管理成员 18,254 2011-12-21 #6 回复: 闲来无事,在家教女儿包棕子 将竹叶泡水,一张张洗干净,去水后就开始包了 附件 DSC04756.jpg 113.6 KB · 查看: 992
小鼠波波 ****** 管理成员 18,254 2011-12-21 #10 回复: 闲来无事,在家教女儿包棕子 现在看图教你怎么包棕子,这是今年我妈来旅游时教我滴 关键点: 图1:准备折时左边要留多一些 图5:要放锅边抖几下,并压实了! 附件 暴风截屏20111222081910.jpg 58.3 KB · 查看: 1,255 暴风截屏20111222081921.jpg 58.1 KB · 查看: 1,244 暴风截屏20111222081927.jpg 54.7 KB · 查看: 1,245 暴风截屏20111222081936.jpg 89.6 KB · 查看: 1,247 暴风截屏20111222081950.jpg 88 KB · 查看: 1,252
小鼠波波 ****** 管理成员 18,254 2011-12-21 #11 回复: 闲来无事,在家教女儿包棕子 附件 暴风截屏20111222082012.jpg 67.4 KB · 查看: 1,289 暴风截屏20111222082019.jpg 65.3 KB · 查看: 1,301 暴风截屏20111222082026.jpg 68.8 KB · 查看: 1,296 暴风截屏20111222082031.jpg 57.1 KB · 查看: 1,287 暴风截屏20111222082050.jpg 71.1 KB · 查看: 1,291
小鼠波波 ****** 管理成员 18,254 2011-12-21 #12 回复: 闲来无事,在家教女儿包棕子 附件 暴风截屏20111222082113.jpg 64 KB · 查看: 1,221 暴风截屏20111222082117.jpg 65.1 KB · 查看: 1,225 暴风截屏20111222082121.jpg 63.6 KB · 查看: 1,223 暴风截屏20111222082136.jpg 63.5 KB · 查看: 1,211 暴风截屏20111222082224.jpg 65.4 KB · 查看: 1,212
H Hellenhe 540 2011-12-21 #18 回复: 闲来无事,在家教女儿包棕子 傲侠客 说: 需要准备的有:竹叶,碱水(瓶装),糯米,花生及线 点击展开... 我也包过粽子.不明白你碱水是干什么用的?另外,我想粽子叶子应该先用水煮开,即消毒啦又软和好包.哈哈.
回复: 闲来无事,在家教女儿包棕子 傲侠客 说: 需要准备的有:竹叶,碱水(瓶装),糯米,花生及线 点击展开... 我也包过粽子.不明白你碱水是干什么用的?另外,我想粽子叶子应该先用水煮开,即消毒啦又软和好包.哈哈.
M Mr.wonton 248 2011-12-21 #20 回复: 闲来无事,在家教女儿包棕子 呵呵,我一直都是这样包粽子的,我们管这叫三角粽,个字小,吃完不觉得腻,不过我们喜欢包红豆五花肉。 问一句,糯米不是要的泡过吗?不泡是不是很难煮熟啊?又怕煮的过程中,糯米发胀,把粽叶撑爆就露馅了。要是不 泡都没有这些问题,那我下次就不泡了,懒得就懒.
回复: 闲来无事,在家教女儿包棕子 呵呵,我一直都是这样包粽子的,我们管这叫三角粽,个字小,吃完不觉得腻,不过我们喜欢包红豆五花肉。 问一句,糯米不是要的泡过吗?不泡是不是很难煮熟啊?又怕煮的过程中,糯米发胀,把粽叶撑爆就露馅了。要是不 泡都没有这些问题,那我下次就不泡了,懒得就懒.