中国烹饪名师7月登陆蒙特利尔。

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钱多少对我来说不是很重要,但是在国外的中餐一直没有一个正名的事,很让我不爽。说白了就是有能力做好菜的去不了,现在在那边做的都是半路出家不敢说人家的不好,但毕竟不是科班出身。幸好还有我,怎么着得让加拿大有这么一个可以吃到比国内还地道的中国菜的地方。
 
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蒙特利尔连鱼香肉丝都没有?我去了之后只卖鱼香肉丝,会赚到钱吗?:wdb6:

巨难吃。。。。只卖这个恐怕你没法开馆子啊,呵呵
 
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南岸中餐可不少,但多是广式口味:金丰、新京华、南苑、欣楼、富林、新同乐等等。中国城又小又破,停车还贼困难。看吧,要不了多久南岸中餐肯定比中国城多。楼主别给人打工了,南岸自己开一个,真有你说的那手艺,闭着眼也把钱赚足了
 

JustFor开心

井底之码农
704
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楼主别忘了,左公鸡是北美中餐馆必备的。除非你不要老外客人,或者带着老外男朋友的中国女同胞。
 
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自己开一家可以 ,但刚去的人不摸门。个个手续和关卡都要摸清了才可以啊。左公鸡我知道 不太像话 太甜太酸 已经吃不出鸡肉本身的鲜味。不过我有一道左宗棠鸡,是当年左宗棠接待英国公使时 英国公使非常喜欢的一道菜。后来国宴也用过很多次这道菜。我在钓鱼台国宾馆做经验交流的时候学了很多菜 这道也被我做了保留节目了。估计北美也就我这一家了吧。还是想找个餐馆 适应一下北美的胃口。那位餐馆老板有一招聘 欢迎给我发邮件。已经移民不用担心我的身份。
 
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钱多少对我来说不是很重要,但是在国外的中餐一直没有一个正名的事,很让我不爽。说白了就是有能力做好菜的去不了,现在在那边做的都是半路出家不敢说人家的不好,但毕竟不是科班出身。幸好还有我,怎么着得让加拿大有这么一个可以吃到比国内还地道的中国菜的地方。

The Royal Montreal Golf Club
25 South Ridge Road
Ile Bezard, Quebec
CA J7V 2J5

高尔夫俱乐部寻找一个厨师
但这一厨师招聘广告不在他们的网站

Contact
Name: Derek Patino
Title: Clubhouse Manager
Email: dpatino@rmgc.org
Phone: 514-626-3977
Fax: 514-620-5304

Job Description:
Reporting directly to the Executive and Sous Chef, as a Cook you will be responsible for the preparation and manipulation of food that is prepared for all restaurant and Banquet Areas.


Some Duties may include, but are not limited to:
* Preparation of mise en place for a la carte Restaurant
* Assisting the Executive and Sous Chef in preparing weekly orders
* Preparation and execution of daily/weekly table d'hôte menu
* Assist with the preparation and execution of Banquet Meals
* Maintain a clean and safe work environment

Job Requirements:
* Bilingual (oral)
* Able to work different shifts (mornings/days/evening/weekends/holidays)
* Efficient in low cost/waste management
* Experience ( 2 to 5 years) as a cook or similar title
* Ability to perform in a stressful environment

Applicants who do not already have legal permission to work in Canada will not be considered.

Job Available: April 1, 2012
Industry Categories : Food Service Position Categories : Cook

Salary Range: CA $14.00-CA $17.00 / Hour
Other: Employee Meal Plan, Golf
 
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自己开一家可以 ,但刚去的人不摸门。个个手续和关卡都要摸清了才可以啊。左公鸡我知道 不太像话 太甜太酸 已经吃不出鸡肉本身的鲜味。不过我有一道左宗棠鸡,是当年左宗棠接待英国公使时 英国公使非常喜欢的一道菜。后来国宴也用过很多次这道菜。我在钓鱼台国宾馆做经验交流的时候学了很多菜 这道也被我做了保留节目了。估计北美也就我这一家了吧。还是想找个餐馆 适应一下北美的胃口。那位餐馆老板有一招聘 欢迎给我发邮件。已经移民不用担心我的身份。

给你发了邮件,请查收。
 
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这网站有蒙特利尔121中国餐厅的信息
LZ 自己看是否有用

http://www.yelp.ca/search?find_desc=&find_loc=ontreal,+Qc&ns=1#cflt=chinese&find_loc=Montreal,+Qc

较高消费餐厅有: :wdb14:

La Perle Restaurant
4230 St-Jean Blvd., Suite 109
Dollard-des-Ormeaux
http://www.laperle.pj.ca/english/index.htm

Restaurant Délices D'Orient
1203 Ave Bernard
Outremont, Montreal

Szechuan
400 Rue Notre-Dame W
Old Montreal, Montreal

Resto Lychee
187 Mont-Royal Est
Montreal
http://www.restolychee.com/Menu_Soir.pdf

Le Piment Rouge Windsor
1170 Rue Peel
Golden Square Mile, Montreal
http://www.lepimentrouge.com/
 

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