美食天地 好吃又简单的日式黑芝麻丸子 (甜品)

[净雅]

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mark。

 

[花海笑]

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谢谢！
改天试做。

 

[左鞋右穿]

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up

 

[小鼠波波]

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其实还有另一做法:芝麻汤园

芝麻馅做法:

将芝麻粉里多加点糖,再加点熔化的黄油或(猪油)，搅拌均匀，这里黄油的用量也可以灵活掌握，多点少点都无妨。如果混合好的黑芝麻馅干不能成团就适当的加点水。水要一点一点的加，只要黑芝麻馅能捏成团就可以了。这样黑芝麻馅就做好了。

 

[galaxy]

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看来超市里的黑芝麻粉要脱销了^_^

 

[wyxxyw]

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准备学做

 

[Cool Kids幸福快乐每一天]

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[galaxy]

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傲版，请问没买到黑芝麻粉，用芝麻糊的干粉代替可以吗？

 

[净雅]

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呵呵，今天试着做了做，不过加了些创新，用做豆浆剩下的豆渣代替豆腐。

估计水份太多，加了很多糯米粉也难团成个，于是只能用小勺舀进锅子里煮，不太圆，后来就直接扔芝麻糖粉里了。

好在卖相难看点，但味道还是不错的。

谢谢！

 

[温哥华税务保险]

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呵呵，今天试着做了做，不过加了些创新，用做豆浆剩下的豆渣代替豆腐。

估计水份太多，加了很多糯米粉也难团成个，于是只能用小勺舀进锅子里煮，不太圆，后来就直接扔芝麻糖粉里了。

好在卖相难看点，但味道还是不错的。

谢谢！

您可真有创意！连豆渣都能排上用场!

给傲侠客送花了！

 

[小鼠波波]

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傲版，请问没买到黑芝麻粉，用芝麻糊的干粉代替可以吗？

没试过,试好了告诉一声

 

[mogusaen]

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昨天做了，好吃！

 

[温哥华居民]

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经常吃黑芝麻汤圆

 

[galaxy]

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没试过,试好了告诉一声

芝麻糊也没了，用椰丝代替的，味道也不错。

谢谢傲版了！

 

[一一的]

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等身体好了做来吃！好喜欢芝麻的！

 

[littlecat123]

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刚做了，实在很难成团，于是最后加了很小很小的粘米粉 就马上成团了，这样揉在手时也不会太粘。

 

[悠悠学习]

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简单、美味、健康、经济之佳肴，赞！