美食天地 舌尖上的炒米粉，我一步步教你做．．．

[九溪烟树]

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这牌子米粉好吃!

 

[小鼠波波]

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打击下啊,
有个问题LZ最好注意下,生熟食品应该分开,炒过的熟肉放在刚才放生肉的盘子里,那怎么吃啊.

看帖不认真，如下图，最后还要把炒过的肉，菜都放进去重新炒一下了呀！

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结尾篇：

　

倒入肉菜，同时开小火，小炒一下，然后放入米粉，这时用筷子将米粉与锅底酱汁进行搅拌，直到色彩均匀，最后放葱，然后收到盘中就完成了一道美食．．．

 

[爱抽烟的帅哥]

回复: 舌尖上的炒米粉，我一步步教你做．．．

味太重，配菜不够细

 

[小鼠波波]

回复: 舌尖上的炒米粉，我一步步教你做．．．

味太重，配菜不够细

味太重？

没尝过就凭感觉是不行地．．．

至于配菜，你当然可以配虾仁，彩椒等，这里只是演示下怎么进行个简单的炒米粉！

 

[秦砖汉瓦]

回复: 舌尖上的炒米粉，我一步步教你做．．．

味太重？

没尝过就凭感觉是不行地．．．

至于配菜，你当然可以配虾仁，彩椒等，这里只是演示下怎么进行个简单的炒米粉！

是的，配菜完全取决于个人口味

 

[小鼠波波]

回复: 舌尖上的炒米粉，我一步步教你做．．．

奥班锅不错，是哪款？

 

[高贵林人家]

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在哪买的， 多少钱， 是不粘锅吗

 

[jasong]

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明白了，最后放米粉，简单拌拌就成，回去再试试，看看还会不会断？！再谢傲版！

 

[cutebone]

回复: 舌尖上的炒米粉，我一步步教你做．．．

加沙茶酱就可以了？不用其他调料了？
回头去试试看
谢谢

 

[小鼠波波]

回复: 舌尖上的炒米粉，我一步步教你做．．．

加沙茶酱就可以了？不用其他调料了？
回头去试试看
谢谢

错！是炸酱，而且必须加点生抽才够味！

 

[钟无盐]

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学习

 

[懒婆娘2005]

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米粉烫过后最好还要冲一下冷水，不容易粘连。

 

[baby2008]

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看着很美味

 

[南方闺秀]

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喜欢吃米粉，福建粉太细炒着吃好些。江西的要是有湿的，那炒煮都行。用叶菜比花菜好些。菜不宜太多，色泽要注意才有食欲。

 

[xyqlhh]

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, 按部就班，成功。谢谢！

 

[zhenzhaoji]

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我按老师的做法做了，很好吃呀！谢谢了

 

[usbusb]

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[bellafeng]

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我用的是江门排粉+李锦记壕油做炒米粉，感觉还可以了，但我想问楼主在哪有沙荼酱汁买？因我在METRO超市没有见到有。