窗外春雨连绵 无事又发cooking帖 : )

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口水醉鸡中...:wdb17:
希望通过拜读美食贴提高自己的厨艺。
请lz问那个花雕酒哪里吗

我第一次做馒头做到一半折腾不成放弃,受打击后,很久没动手。
第二次打算做面包,放进面和水工作不到10分钟面包机烧了:(
又买了面包机,不知道什么时候才敢下手做第3次。

还好,想吃馒头还有人过来帮忙给做。
 
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浏览附件290999

醉鸡,这个简单,花雕酒里泡出的。

浏览附件290998

梅菜扣肉,很少做了,这次春节做了这一盘三天都没有吃完。

浏览附件291000浏览附件291001
风蹄,猪小腿去骨,盐焗鸡粉腌制2日,用棉线缠紧,室外风干20多天再蒸熟即可。

浏览附件291002

支竹羊肉煲,做的时候里面加一块豆腐乳,效果好很多~

:wdb6:
能不能把这3个菜的做法写出来啊。:wdb37::wdb37::wdb37:
 

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