柠檬花园--加拿大第十山地师 - Part 4

[我不是黄蓉]

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开门啦，迎客啦，DM雪下啦！

姐姐，哪下了？

 

[lemon25]

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各位有好消息了？上海这两天可真冷啊。。。看来要DM雪了。。。

姐姐，哪下了？

本周就下啦！

 

[lemon25]

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早啊，各位议员！本周很重要！

 

[麽麽茶]

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天也不下雪，VO也不下雪

 

[老猪姐姐]

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快了，快了，过年前一定能收到大礼包滴！

 

[hascoming]

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先报到,再补课~

 

[lemon25]

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天也不下雪，VO也不下雪

快了，快了，过年前一定能收到大礼包滴！

 

[lemon25]

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先报到,再补课~

 

[老猪姐姐]

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出门call客去了，晚上聊！

 

[lupo]

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早啊，各位议员！本周很重要！

确实，我要订票了！嘿嘿！

 

[lemon25]

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作者: 清醒明智决断
说回流不太对，严格讲应该是放弃。登陆半年多，按原计划对这一段的生活总结，经过冷静的思考，决定放弃回国。来之前我对老婆说过留不留先别下定论，看看再说。我阻止了她所谓破斧沉舟的壮举，我把关系转到单位下属的一个中外合资公司，这个公司几乎就是独立的，公司老总是父亲当年的部下，对我说干得不顺，随时可以回来。
登陆后老婆在学语言，我一边打工一边学LINC。感觉移民加拿大对我们并不适合。在国内我们收入不高，家庭年收入也就近10万，但是福利很好。通讯费和交通费都是全额报销的，几乎每个月都会发1000元左右的购物券.春节有3000元（不包括那些下属单位送的，供应商送的那就没法算了）暑期还有一次公费报销的旅游。至于别的隐私性收入我就不说了，反正我们的工资收入基本不用动的。
在这里的所谓假期多，我看说的是政府工或老师什么的，大多数人不是。想我打工的地方圣诞就放3天假。平时就1天。在过内那次假日至少都是5天。相当于圣诞的春节我们通常都是放15天假。

引用:
作者: 清醒明智决断
对我们未来的前途，我冷静的进行了思考。很多人就是不愿意面对，不愿意去想我未来能达到什么程度？？就我们的英文程度和专业情况，找白领工作很不容易，也就是学个技工。可我很不想干技工，因为我是在是不喜欢，我不想骗自己，让自己的下半生在痛苦中度过。
历时5年才成功移民，做出放弃的决定不容易，也不是一时冲动。和国内回去后的生活比较;回去后虽然离开原部门，但是到新单位也很不错，能够自己独立负责一个部门。也就是没有HOUSE住。

是天津人吗？

 

[hascoming]

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刷海狮

谢谢珊珊~

 

[lemon25]

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海狮，你终于看到曙光鸟~！

 

[lemon25]

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使馆网站恢复了，Still 12 ~

 

[lemon25]

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CIC上的contact us变色鸟，in process木变色

 

[sheilaguan]

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问候一下大家。为本周加油！

 

[lemon25]

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曾志伟独家料理牛排慢煮法

曾志伟立志在内地拓展餐饮业​

喜爱美食的明星曾志伟继在上海开出烹大师火锅和烹大师涮涮锅后，最近又开出一家“烹大师牛排达人”，菜式和环境性价比都不错。其中有道菜打出“慢煮”的招牌。到底什么是慢煮？煮12小时以上？这样的牛排还能吃吗？明星开的店，那要去瞧瞧。

用餐区的环境走简洁大方的路线，没有过多累赘装饰​

从市区打车过去用了35元，略远。餐厅坐落华纳风格酒店二楼，进入酒店大厅，气场与闹市区的餐厅有别。从一楼大厅拾阶而上，二楼右边就是烹大师牛排达人了，进门跃入眼帘的就是一个玫瑰红的大沙发隔断，半透明的玫瑰花窗帘，整个用餐区的环境走简洁大方的路线，没有过多累赘的装饰，灰色高背座椅，包房用帘子与外间隔开。

出餐前加黑胡椒和盐，烤至5成熟，即可制成外表焦香的低温牛排​

这里的牛排烤起来和我们平时见到的可是完全不一样的，用的是目前欧洲最流行的低温方法，先把腌制好的牛排真空机密封起来，然后放入恒温40度的水里煮，这样子牛肉是靠温度一点点闷熟的，而且因为密封，所以肉汁也不会外流，最后放入烤架上稍微烤一下让牛排得两面微焦后就可以装盘了。

烹大师薄切低温牛排​

点菜的方式与一些台湾牛排店如出一辙。先点主菜，之后是前菜、汤、沙拉、甜点一类的东西。为了印证慢煮牛排是否好吃，主菜当然是点了店家的招牌菜烹大师薄切低温牛排。听服务生介绍说这里的牛排均采用进口安格斯种牛肉制作，有漂亮的大理石纹理。卖点在于它的制作过程。薄切的牛肉，采用SOUS-VIDE(袋内烹煮法)是目前欧美最时兴的一种烹调技术。将食材与香料、橄榄油融合后装入真空袋中以真空机束封，放入摄氏四十多度的温水中让牛肉熟化。

嫩煎三文鱼佐番茄冰霜​

除此以外，用来佐嫩煎三文鱼的番茄冰霜不错，酸甜的口味里带一些蒜味。最惹眼的要数一款“形式感”沙拉。服务员先送上一个叉子，并介绍说是冰镇过的！

用来佐嫩煎三文鱼的番茄冰霜，酸甜口味​

之后推来放着一个巨大冰盆的小车，里面盛放冰块，还有会发光的冰灯。沙拉就放在冰盆的内盘中，服务生转动内盘，放上特制的鱼海鲜酱和芝士粉，然后用冰镇过的盘盛起来放在桌上。尝一口，果然冰镇过的有机生菜味道会更脆。

冰炫沙拉佐鱼海鲜酱​

　　烹大师牛排达人
　　地址:上海宜山路莲花路1733号华纳风格酒店二楼
　　电话：021-64014350​

 

[hascoming]

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不好意思,因为觉得没什么好写的.
每天最重要的事情就是联系学语言,找工作.可工作不好找啊.语言不行,张不开嘴,没有本地的工作经验,谈何容易.
已经租好了自己的房子,这几天就要从弟弟家搬出去.
给自己鼓鼓劲,加油!

新移民都是这么过来滴~加油~

 

[lemon25]

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银尼？！

 

[hascoming]

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我估计海狮、杨大姐一行中今天肯定也有变5的。
呼唤海狮，银呢？查了没？

收到,海狮已变5,但还木收到信