回复: 来了加拿大,你最想念什么中国菜!
精神会餐.
把吃过的大致回忆一下:
广州:烤乳猪,皮蛋瘦肉粥要看着做,早茶顶要去稻花香,基围虾去黄埔新港吃.
深圳:潮州卤水称一包回来关在宾馆喝酒.
柳州:街头烤乳狗(戒了).
贵阳:花江狗肉(戒了).
徐州:狗肉火锅三伏天吃大排档.浓香卤鸡.
连云港:狗肉皮冻.(戒了)
长沙:臭干子沾红辣椒(戒了),剁椒鱼头
重庆:汤圆,白胖糯香.
武汉:骨头浓汤,浓至沾嘴巴,煨藕至粉烂.
荆州:粉蒸肉,巴掌大,口感丰满至爆,豁进去6片,立马去打篮球.
安徽:荒野乡下大旱,老柴鱼白菜价,一个人吃了一条8斤重的,挑着吃,吃小半,丢大半.
南京:镇江肴肉,咸水鸭,鸭血粉丝汤.
淮阴:上汤蒲菜,盱眙龙虾.软兜鳝鱼.
扬州:虾黄灌汤包,锅盖面.
苏州:头汤面,太湖三白.阳澄湖的大闸蟹.
无锡:鸡毛菜,块肉,水蜜桃,小笼包.
上海:盖浇饭,浇头品种齐全,丰俭由人,刚工作没钱时的最爱.
杭州:雪菜面.宾馆的会议伙食不吃,溜出来自己掏钱吃.楼外楼的菜品,服务,达到了艺术的境界.龙井虾仁,东坡肉,叫花鸡,糖藕,,,不过市井菜谱.
厦门:土笋冻,章鱼头记得,2头南非鲍,浮云了.
青岛:辣炒嘎啦.
烟台:生拌八带.鲁菜美食在烟台,烟台美食在福山.韭菜海肠.
威海:温拌鸟贝.柴火煮大鱼--20斤以上.抬上来,围着吃,想吃哪块吃哪块.
莱州:渤海湾了,中国最美味的海鲜出产地.海鲜火锅.
天津:包子,龙虾.
北京:紫菜混沌汤,炒肝,爆肚.
新疆:的烤肉,酸奶子.烤馕.阿克苏维族冰淇淋.伊利哈萨克人的马肠,,,
说不完,饿死了,赶紧去把土豆焖饭加蔬菜沙拉吞了.明天再去越南人的米粉店吃一次毒.周末去吃希腊人的烤肉或者COSTCO的PUTIN也不错.