你喜欢荞面饸饹吗？

[十月牡丹花]

Mark2, 这是个啥咚咚，怎么念都不知～

妹妹好，这个是念 he luo？

 

[wenzhouboy]

Mark2, 这是个啥咚咚，怎么念都不知～

Mark3, 这是个啥咚咚，怎么念都不知～

 

[巴黎右岸]

Mark3, 这是个啥咚咚，怎么念都不知～

大哥好，爱姐说念he luo (盒萝）～

 

[wenzhouboy]

大哥好，爱姐说念he luo (盒萝）～

饸饹（hé le）是中国北方最常见的面食吃法之一。传统的做法是用一种木头做的“床子”，架在锅台上，把和好的面（经常饸饹用的是荞面）塞入饸饹床子带眼儿的空腔里，人坐在饸饹床子的木柄上使劲压，将饸饹直接压入烧沸的锅内，等水烧滚了，一边用筷子搅，一边加入冷水，滚过两次，就可以捞出来，浇上事先用豆腐或者肉、红白萝卜等做好的“臊子”，就可以吃了。饸饹广泛的流传在陕西的宝鸡、铜川等关中地区，山西，河北，内蒙，甘肃，宁夏，青海，新疆，河南一带。由于其美味可口，香气逸鼻，在西北各地颇为时尚。

 

[遥月]

原来东大桥有一家牛肉饸咯面馆，随时去都是爆棚的场面...顺便来两道小菜，麻豆腐、萝卜皮，美美的一顿简餐...

 

[安逸]

饸饹（hé le）是中国北方最常见的面食吃法之一。传统的做法是用一种木头做的“床子”，架在锅台上，把和好的面（经常饸饹用的是荞面）塞入饸饹床子带眼儿的空腔里，人坐在饸饹床子的木柄上使劲压，将饸饹直接压入烧沸的锅内，等水烧滚了，一边用筷子搅，一边加入冷水，滚过两次，就可以捞出来，浇上事先用豆腐或者肉、红白萝卜等做好的“臊子”，就可以吃了。饸饹广泛的流传在陕西的宝鸡、铜川等关中地区，山西，河北，内蒙，甘肃，宁夏，青海，新疆，河南一带。由于其美味可口，香气逸鼻，在西北各地颇为时尚。

he le也许是普通话读音，在陕西地方音读做：huo luo(活络）呵呵

 

[doremi-doremi]

Mark2, 这是个啥咚咚，怎么念都不知～

he luo

 

[Pearlwgh]

回复: 你喜欢荞面饸饹吗？



看做什么，我已经做成馒头和烙饼了，馒头和烙饼我用的小麦面粉和荞面各一半

好吃吗？买了一袋桥面。放了半年了，不知道怎么做面条。现在看你蒸馒头，我也试试。

 

[王子的亲妈]

西北的面试都爱吃！