London Drugs有Breville ESP8XL espresso 咖啡机打折

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买一件东西就要好的,144刀已经20%接近专业设备起步级别,就别买了,要不你买完就后悔,到时候你招待朋友,发现做的咖啡。。。。,那时候你后悔啊,恨不得拿菜刀剁机器
 
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买一件东西就要好的,144刀已经20%接近专业设备起步级别,就别买了,要不你买完就后悔,到时候你招待朋友,发现做的咖啡。。。。,那时候你后悔啊,恨不得拿菜刀剁机器

顶器材控!

我招待朋友的咖啡机价值0刀,路边捡的,朋友们从来都只说好,真好,太好了,比那次在意大利喝的50欧元一杯的都好。。。

窍门就如你所言,桌上放把菜刀(也是捡来的,除了刀刃闪亮,其余部分锈迹斑斑,就是平时我用来杀走地鸡用完从来不洗的那把破刀)
 
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顶器材控!

我招待朋友的咖啡机价值0刀,路边捡的,朋友们从来都只说好,真好,太好了,比那次在意大利喝的50欧元一杯的都好。。。

窍门就如你所言,桌上放把菜刀(也是捡来的,除了刀刃闪亮,其余部分锈迹斑斑,就是平时我用来杀走地鸡用完从来不洗的那把破刀)


50欧元一杯的咖啡?
 
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具体我也不清楚,

反正听朋友说,导游挎个腰包挨个收50欧元,然后把交了钱都赶下车,送进高速公路休息站里厕所隔壁一高端大气咖啡馆
哈哈,咖啡店吸收了厕所味道
 
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养豆养的好,磨豆磨的好才是关键,没有四千以上的磨豆机,算了吧。。。。
我家现磨的,拿什么机器作,都不会差到哪去。

这个机器可以配细磨的黑袋Cubita,味道会不错。

 
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我靠,我决定买了算了。2000的咖啡机!4000的磨豆机!再问下去我得开个咖啡馆了。。。。。

4000的磨豆机也是入门级,入门级的专业机在20k左右,台湾人山寨的2k所谓专业机,用不了半年的,仅供放着当装饰的。

专业机至少220v,最好380伏。所以,要装变压器的,而且要100A以上才行。

开馆子容易吗?
 
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4000的磨豆机也是入门级,入门级的专业机在20k左右,台湾人山寨的2k所谓专业机,用不了半年的,仅供放着当装饰的。

专业机至少220v,最好380伏。所以,要装变压器的,而且要100A以上才行。

开馆子容易吗?
顺便请教下哈哈儿,象safeway或者星巴克卖豆子的地方买了豆子,让他们帮我磨呢?会不会比自己磨要好些?
 
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你买我上面贴图的那个就好,星巴克的小弟,对咖啡的知识都是负数
200多克磨好,真空包装的,能冲7,8杯,一周了。
 
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我用这款(Breville BES860XL)很多年了,带个磨豆机,咖啡还是现磨现做比较好,我最喜欢磨豆时散发的香气,比喝咖啡还爽。我上班的公司也有一台意大利制造的专业机器,据说2万多,做的咖啡和我家里的这台比差不多。
 
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我用这款(Breville BES860XL)很多年了,带个磨豆机,咖啡还是现磨现做比较好,我最喜欢磨豆时散发的香气,比喝咖啡还爽。我上班的公司也有一台意大利制造的专业机器,据说2万多,做的咖啡和我家里的这台比差不多。

扯,半自动机器的话,做不好是人不会用。
你闻到很香,说明磨豆温度太高了,砸了那个磨豆机吧。
 
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请教哈哈儿前辈,自己家用的咖啡机,有哪款推荐的呢?准备家里买台咖啡机:wdb17:
 
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这个就行,但建议淘宝上买个重一点,好一点的压棒,这边好的三四百刀,淘宝80人民币。。。

http://item.taobao.com/item.htm?spm=a230r.1.14.111.yf3Uwu&id=6775928891
这样的东西,木柄或者皮把,紫铜的最好。

把粉压好,出来才有好沫子。
机器一般配的小塑料压棒没用。
 
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顺便请教下哈哈儿,象safeway或者星巴克卖豆子的地方买了豆子,让他们帮我磨呢?会不会比自己磨要好些?


做espresso类的咖啡,要现磨,这样香味才能保留得多些。

温哥华有很多好的咖啡店卖适合espresso的豆子。口味比星巴克好太多了。
比如JJ bean, 49th Parallel

如果特别讲究,又不嫌麻烦,可以买个手动咖啡磨。我有一个,用了几次,太累,早上要赶时间,还是电磨。
 

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