有的鱿鱼肚里有这些东西,有的没有。白色的不知是什么,黄色的像鱿鱼籽。不过,我没敢吃,每次留下后,又扔了。谢谢!
Chamomile 2,432 2013-12-16 #1 有的鱿鱼肚里有这些东西,有的没有。白色的不知是什么,黄色的像鱿鱼籽。不过,我没敢吃,每次留下后,又扔了。谢谢! 附件 IMG_6042-.jpg 312.5 KB · 查看: 477
C Carc 6,309 2013-12-16 #3 回复: 鱿鱼肚里的,是鱿鱼籽吗? 是鱿鱼籽,很好吃的。 小时候我们那里都是买晒干的鱿鱼,最喜欢的就是带鱿鱼籽的,直接剥下来啃,很香。 这种新鲜的我不知道能怎么做,也许可以拿点盐,胡椒粉和麻油腌一下吃(我这么做过三文鱼籽),或者干脆腌制晒干了切条炒菜。
回复: 鱿鱼肚里的,是鱿鱼籽吗? 是鱿鱼籽,很好吃的。 小时候我们那里都是买晒干的鱿鱼,最喜欢的就是带鱿鱼籽的,直接剥下来啃,很香。 这种新鲜的我不知道能怎么做,也许可以拿点盐,胡椒粉和麻油腌一下吃(我这么做过三文鱼籽),或者干脆腌制晒干了切条炒菜。
Chamomile 2,432 2013-12-16 #5 回复: 鱿鱼肚里的,是鱿鱼籽吗? Carc 说: 是鱿鱼籽,很好吃的。 小时候我们那里都是买晒干的鱿鱼,最喜欢的就是带鱿鱼籽的,直接剥下来啃,很香。 这种新鲜的我不知道能怎么做,也许可以拿点盐,胡椒粉和麻油腌一下吃(我这么做过三文鱼籽),或者干脆腌制晒干了切条炒菜。 点击展开... 太好了!以前懒得问,可惜都扔了。只要能吃,怎么做都行。 白色的是什么呢?有的肚里是没有的,所以我觉得也是特别的。
回复: 鱿鱼肚里的,是鱿鱼籽吗? Carc 说: 是鱿鱼籽,很好吃的。 小时候我们那里都是买晒干的鱿鱼,最喜欢的就是带鱿鱼籽的,直接剥下来啃,很香。 这种新鲜的我不知道能怎么做,也许可以拿点盐,胡椒粉和麻油腌一下吃(我这么做过三文鱼籽),或者干脆腌制晒干了切条炒菜。 点击展开... 太好了!以前懒得问,可惜都扔了。只要能吃,怎么做都行。 白色的是什么呢?有的肚里是没有的,所以我觉得也是特别的。
C Carc 6,309 2013-12-16 #9 回复: 鱿鱼肚里的,是鱿鱼籽吗? Chamomile 说: 太好了!以前懒得问,可惜都扔了。只要能吃,怎么做都行。 白色的是什么呢?有的肚里是没有的,所以我觉得也是特别的。 点击展开... 照小时候的经验,晒干的半透明颗粒状鱿鱼籽上面半截是整块的白色膏状物,也是一起吃掉了... 至于那玩意是什么器官,还是未成形的卵,还是“胎盘”之类的,那就要问懂海产或海生物的了
回复: 鱿鱼肚里的,是鱿鱼籽吗? Chamomile 说: 太好了!以前懒得问,可惜都扔了。只要能吃,怎么做都行。 白色的是什么呢?有的肚里是没有的,所以我觉得也是特别的。 点击展开... 照小时候的经验,晒干的半透明颗粒状鱿鱼籽上面半截是整块的白色膏状物,也是一起吃掉了... 至于那玩意是什么器官,还是未成形的卵,还是“胎盘”之类的,那就要问懂海产或海生物的了
C Carc 6,309 2013-12-16 #10 回复: 鱿鱼肚里的,是鱿鱼籽吗? 钢琴超市 说: 不知道叫什么,好像煮熟了想米一样的东西。我称之为:饭 点击展开... 是滴,这种东西我们那的渔民就叫“鱿鱼饭”
Chamomile 2,432 2013-12-16 #12 回复: 鱿鱼肚里的,是鱿鱼籽吗? Carc 说: 照小时候的经验,晒干的半透明颗粒状鱿鱼籽上面半截是整块的白色膏状物,也是一起吃掉了... 至于那玩意是什么器官,还是未成形的卵,还是“胎盘”之类的,那就要问懂海产或海生物的了 点击展开... 看来白色的也能吃了。
回复: 鱿鱼肚里的,是鱿鱼籽吗? Carc 说: 照小时候的经验,晒干的半透明颗粒状鱿鱼籽上面半截是整块的白色膏状物,也是一起吃掉了... 至于那玩意是什么器官,还是未成形的卵,还是“胎盘”之类的,那就要问懂海产或海生物的了 点击展开... 看来白色的也能吃了。
Chamomile 2,432 2013-12-16 #13 回复: 鱿鱼肚里的,是鱿鱼籽吗? confiture 说: 这玩意很好吃,但是胆固醇非常高,所以每次都忍痛扔掉 点击展开... 其实是鱿鱼本身含胆固醇高,而且:“在对待食物胆固醇的作用方面,存在着两种截然不同的片面的观点。一种观点认为胆固醇是极其有害不能吃的东西。说这种观点片面,是由于持这种观点的人对胆固醇在人体内的作用缺乏清楚的认识。事实上,胆固醇是细胞膜的组成成分,参与了一些甾体类激素和胆酸的生物合成。由于许多含有胆固醇的食物中其它的营养成分也很丰富,如果过分忌食这类食物,很容易引起营养平衡失调,导致贫血和其它疾病的发生。”
回复: 鱿鱼肚里的,是鱿鱼籽吗? confiture 说: 这玩意很好吃,但是胆固醇非常高,所以每次都忍痛扔掉 点击展开... 其实是鱿鱼本身含胆固醇高,而且:“在对待食物胆固醇的作用方面,存在着两种截然不同的片面的观点。一种观点认为胆固醇是极其有害不能吃的东西。说这种观点片面,是由于持这种观点的人对胆固醇在人体内的作用缺乏清楚的认识。事实上,胆固醇是细胞膜的组成成分,参与了一些甾体类激素和胆酸的生物合成。由于许多含有胆固醇的食物中其它的营养成分也很丰富,如果过分忌食这类食物,很容易引起营养平衡失调,导致贫血和其它疾病的发生。”
Chamomile 2,432 2013-12-16 #14 回复: 鱿鱼肚里的,是鱿鱼籽吗? 宜家 说: 哪买的鱿鱼这么好? 点击展开... 就是大统华的小鱿鱼,冰冻,纸盒装的,经常搞优惠活动。大的里面也有,那种香港火箭鱿鱼。
Chamomile 2,432 2013-12-16 #16 回复: 鱿鱼肚里的,是鱿鱼籽吗? Greenie 说: 反正是鱿鱼或乌贼的生殖器官,好像有些黏黏的液体是精子,可以吃的,但是不能经常吃,因为胆固醇很高的 点击展开... 我原来也是这样猜的。
宜 宜家 175 2013-12-16 #17 回复: 鱿鱼肚里的,是鱿鱼籽吗? Chamomile 说: 就是大统华的小鱿鱼,冰冻,纸盒装的,经常搞优惠活动。大的里面也有,那种香港火箭鱿鱼。 点击展开... 哪天买点去。