今年圣诞节大家都怎么过啊?

confiture

熊猫出没注意
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上海mm居然超爱吃辣啊?这个可是很少见哦。稍后给上两张昨晚平安夜朋友们到我家聚会的晚餐,不过看起来乱七八糟的,请笑纳。:wdb6:

今天轮到儿子带一大帮人到家里来烤火鸡了,吵死我了。稍后看看他烤的火鸡到底怎么样。:wdb12:

把你做的川菜照片放上来,让俺过过眼瘾
 
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太好吃啦。不过,这两天休息在家,胃口不大好。
来点辣子鸡丁、剁椒鱼头、酸辣土豆丝什么的最开胃了。
好馋人。
 
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谢谢樱桃mm, 我这手艺和傲斑斑还有凳子的手艺是不能比的,也就哄哄我身边这帮啥也不会的哥们儿姐们儿,呵呵。
 

confiture

熊猫出没注意
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嗯,这帮人最讨厌了,每次来我家玩,必点这道菜。:wdb12:

肯定是因为好吃,这得怪你自己,呵呵!

里面的鸭血你那里买的?我们这里的华人超市貌似没有见过。
 
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肯定是因为好吃,这得怪你自己,呵呵!

里面的鸭血你那里买的?我们这里的华人超市貌似没有见过。

这个其实应该不是鸭血,是猪血吧。温哥华倒是猪血啊毛肚啊什么的都有卖。

土狼屯到底是哪个城市啊?不好意思,恕俺孤陋寡闻。
 

confiture

熊猫出没注意
回复: 今年圣诞节大家都怎么过啊?

这个其实应该不是鸭血,是猪血吧。温哥华倒是猪血啊毛肚啊什么的都有卖。

土狼屯到底是哪个城市啊?不好意思,恕俺孤陋寡闻。

在上海吃的毛血旺过去都是鸭血,禽流感以后改为猪血,还有改魔芋的,晕。

土狼屯,toronto谐音;蛤蟆屯,hamilton
 
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搞了半天土狼屯是多伦多啊,呵呵,我还以为是魁北克那边的一个什么地方,不好意思,搞错了。

那张图片上有几个菜看起来颜色淡淡的,是因为我做了特别的调料,需要蘸调料吃。朋友们说我做的调料是一绝,应该是正宗川味的,很辣哦。
 

confiture

熊猫出没注意
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搞了半天土狼屯是多伦多啊,呵呵,我还以为是魁北克那边的一个什么地方,不好意思,搞错了。

那张图片上有几个菜看起来颜色淡淡的,是因为我做了特别的调料,需要蘸调料吃。朋友们说我做的调料是一绝,应该是正宗川味的,很辣哦。

这个做法倒有点像贵州菜,他们叫蘸水。

土狼屯没有个正经的川菜店,憋死我了。
 

confiture

熊猫出没注意
回复: 今年圣诞节大家都怎么过啊?

今天老公做饭,他烧的典型上海人做法,什么都要放糖。

糖调和百味,很多川菜的冷盆调料里都要放点糖的,不过正宗上海本地菜的重油重糖俺也是消受不起的。
 

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